450g吐司卖15元贵吗

450g吐司卖15元贵吗,第1张

贵。原味450克的吐司在5到6块,15很贵。吐司是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。

高筋面粉:5.0/kg

鸡蛋:7.0/kg

酵母:2.0/30g

糖:3.5/袋(500g)

食用油或黄油:黄油价格是23.0/500g(食用油你自己应该知道吧,但最好别用花生油)。

水、盐

一般做一个450g的吐司的话3块钱左右吧:

高筋粉250g=1.25元

鸡蛋一个=0.5元

黄油20g=0.9元

糖40g=0.3元

酵母3g=0.2元

包装好像不贵:

袋子好像1块钱十个。盒子的话也就几毛钱吧。

和好的面团大概在450g到500g。

根据吐司种类不同,面粉大概在250g-300g,水150g-200g,黄油30g。

面粉的品牌不同,吃水性也不同,总之多做几次就掌握了。


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