40g = 40毫升。
g和毫升不是同一类的计量单位，g是质量单位，毫升是体积单位， 根据公式体积 = 质量/密度，对于水来说，密度是1000千克/立方米， 40g的水等于40毫升。
克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是0.501×10^23个C－12原子的质量。
相关换算：
1 吨 = 1,000,000 克 （一百万克）。
1 公斤（1千克） = 1,000 克 （一千克）。
1 市斤 = 500克 （1 克 = 0.002市斤 ）。
1毫克= 0.001 克 （1克=1000毫克）。
1微克= 0.000 001 克 （1克=1000000微克）。
1纳克= 0.000 000 001 克（1克=1000000000纳克）。
40g牛奶是（约38.8）毫升；40/1.03≈38.8（毫升）
克与毫升没有直接关系，克是重量单位，毫升是体积单位，克与毫升的转换跟和物质的密度有关，计算公式是M=ρV（M质量、ρ密度、V体积）。
质量（一般都是克、千克这些为单位的）=密度*体积（一般都是毫升、升、立方米为单位的）
比如说水的密度ρ是1g/cm³，也就是1 g/ml³，所以求质量M为40克的水体积，V=M/P=40克/1=40毫升。
扩展资料
单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc).
1毫升液态水=1立方厘米液态水
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。
1毫升=1立方厘米
1英制液体盎司=28.3495231毫升（1/5英制及耳）
1美制液体盎司=29.571毫升（1/4美制及耳）
参考资料来源：百度百科-毫升
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