2.一立方厘米等于一毫升。
3.经过代换后一毫升白糖等于35克。
4.毫升：是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升。
5.克：克是一个质量单位，千克的千分之一。
1ml白糖等于1.582克。密度=质量/体积（ρ=m/V）（同种物质组成的物体的质量与体积成正比）；所以质量=密度x体积；白糖的密度ρ=1.582g/cm^3，所以1ml白糖质量为1.582克。
在国际单位制中，质量的基本单位是千克，符号Kg。最初规定1000cm3（即1dm3）的纯水在4℃时的质量为1Kg。1779年，人们据此用铂铱合金制成一个标准千克原器，存放在法国国际计量局中。
常用质量单位换算：1T=1000Kg
1Kg=1000g
1g=1000mg。
扩展资料：
白糖的物理性质：
1、纯蔗糖晶体的比重为1.5879，蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
2、蔗糖极易溶于水，其溶解度随温度的升高而增大。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物。
参考资料来源：搜狗百科-白糖
参考资料来源：搜狗百科-质量
大约是28.47毫升。1克白砂糖等于0.632毫升。因为白糖的密度ρ=1.582g/cm^3，那么根据质量=密度x体积这个公式可得，白糖的质量=白糖密度x白糖体积
=1.582g/cm3x1ml，=1.582g/cm^3x1cm^3=1.582g。即1ml白糖等于1.582克。所以18克白砂糖等于28.47毫升。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。GB 13104-2014中将白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。 [1] 绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。
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