国际单位制导出的酶活性单位是mol/s,即每秒酶促反应转化的底物的量,如酶活性单位用国际单位(IU或U)者,可按1IU=1μmol/min或1IU(或U)=16.67nmol/s换算
维生素A,它一个国际单位相当于维生素A乙酸盐0.344UG（微克）的生物效价.而这个生物效价,是以幼年鼠,喂以缺乏维生素A的食物,与喂以标准品的鼠的发育程度所比较,所得到的数据.
维生素E有三种度量方法：国际单位（IU）、毫克（mg）和当量（RE）.换算关系为：1IU d-α-生育酚=1.49mgα-生育酚=1.49α-生育酚当量
看到的另一种结果
400 IU的维生素E=267 mg的维生素E
也就是：1 IU的维生素E=0.668 mg的维生素E；1 mg的维生素E=1.5 IU的维生素E
您说的，应该是IU，不是LU。国际单位(IU, international unit)，一个”单位”或一个”国际单位”可以有其相应的重量，但有时也较难确定。单位与重量的换算在不同的药物是各不相同的。
IU与微克、毫克不是一个系统。没办法换算。需要先知道是哪种药品才能换算。
对于不同的元素换算值不同（国际规定的）：
1IU Ve=1mg DL-a-生育酚醋酸酯
所以，400IU的维生素E相当于400毫克。
400iu等于0.01毫克。
IU是国际单位，一般的维生素D制剂的剂量都是400IU的，即10微克，也就是400国际单位。而1微克等于0.001毫克，所以400iu维生素D为0.01毫克。通过这种生物检定，具有一定生物效能的最小效价单元就叫“单位”（u）；经由国际协商规定出的标准单位，称为“国际单位”（IU）。
由来
1931年国际联盟卫生组织的维生素委员会，首先规定了各种维生素的国际单位。
如每1个国际单位的维生素A相当于0.3微克，若是它的乙酸盐则为0.344微克，维生素P相当于0.025微克，维生素E相当于1毫克等等。虽然许多维生素现今已改为重量表示，但维生素A和D仍然沿用国际单位。
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