一般来讲3000ml脂肪的重量就是4斤左右，脂肪组织的比重一般在0.90-1.01之间，根据脂肪内的具体成分不同，有一定的差异。动物脂肪的比重相对比较高，植物油的比重则要低一些。
动物脂肪的比重多在1左右，3000毫升大概在六斤左右。如果是植物脂肪，比重可以按0.9计算，3000毫升则应该在5.4斤左右，需要看具体的脂肪成分来把体积，换算成重量。
扩展资料：
脂肪包括甘油、胆固醇和磷脂三种，其中甘油是中性脂肪，平时所说的脂肪主要是指这类。
中性脂肪是在肥肉、猪油、黄油、黄油、植物油和坚果中发现的甘油和脂肪酸的化合物。看其来源不同，脂肪又可分为动物脂肪和植物脂肪两种。前者主要由饱和脂肪酸组成，而后者含有大量的不饱和脂肪酸。
脂肪是人体重要的能量来源。脂肪比碳水化合物和蛋白质含有更多的卡路里。脂肪每克能提供9卡路里的少量脂肪对不溶性维生素的吸收有重要意义，但摄入太少时即能溶于脂肪的维生素a、d、e可能会产生吸收障碍。
此外，人体的脂肪层还具有保暖和防振的作用。胆固醇是一种小分子的脂肪，不仅是机体的重要组成部分，而且是机体合成某些激素和维生素的潜在有机体。
磷脂是一种含磷的脂肪。也是身体的重要组成部分，在身体的新陈代谢中起着重要的作用。可见，脂肪是食物的重要组成部分，也是人体的主要组成部分之一。消化后，胃肠道分解为甘油脂肪酸等成分，经吸收后可作为能量代谢和物质代谢的重要来源。多余的甘油和脂肪酸通过脂肪的合成储存在体内。
4公斤左右（略小于）理由---------
第一,1000ml水重量为以公斤
第二,人体可以半浮在水面上,由此可知脂肪的密度于水大体相等,略大于水、
第三,由以上两条可知,3600ml脂肪重量大体略小于4000 ml的水的重量,也就是略小于4公斤的重量
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