女人煲汤食谱

女人煲汤食谱大全

女人煲汤食谱大全，现在的人们生活水平也提高了，对于养生就更加关注，俗话说药补不如食补，所以养生的重点在于饮食，汤是食疗的比较好的方法。下面来看看女人煲汤食谱大全。

女人煲汤食谱1

1、养生乌鸡汤

材料：乌骨鸡半支，当归 适量，黄耆 适量，红枣 适量，黑枣 适量，枸杞 适量，米酒 少许，姜片 两片

做法：

乌骨鸡先川烫放姜皮、米酒川烫捞起过水洗净杂质；

当归、黄耆、红枣、黑枣、枸杞先清洗一下沥干；

当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣清洗一下；

烫过的乌骨鸡肉、加水加入当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣还有两片姜片，用电锅熬煮，外锅放两杯热水，跳起来先加盐巴调味继续保温一下，让鸡汤入味肉软烂。

2、味噌蕈菇养生汤

材料：高丽菜、杏鲍菇、秀珍菇、鸿喜菇、金针菇、鲜香菇、竹轮、葱段、味噌

做法：

将高丽菜洗净切好、菇类洗净切好备用、味噌用冷水调散；

将汤锅装水七分满煮滚后放入葱段及高丽菜，再将所有菇类一起放入锅内煮滚，滚了之后将味噌加入搅拌均匀，盖上锅盖闷一下；

汤再度滚了之后就可以熄火上桌罗!!!简单又好养生。

3、紫薯百合银耳羹

材料：紫薯、银耳、鲜百合、冰糖

做法：

鲜百合清洗干净（如果使用干百合请提前一天用水泡发后使用）；

紫薯洗净去皮切成小丁备用；

银耳清洗干净，泡入水中大概二分分钟，至体积膨大泡发。摘成小朵备用；

砂锅中加入银耳，加入足量水；

大火烧开转中火熬25分钟；

加入紫薯；

熬煮至八成熟时放入银耳，冰糖；

熬至银耳更黏稠即可。总共熬制时间约一小时左右。

4、百合莲子瘦肉粥

材料：干莲子、百合、瘦肉、高汤、姜、盐、淀粉、食用油、枸杞、香油

做法：

瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

5、竹荪鲜虾豆腐海带汤

材料：竹荪、新鲜基围虾、海带、北豆腐、生菜。

做法：

北豆腐100克切丁；

海带结用清水冲洗干净；

北豆腐丁和海带结放入虾壳高汤中，熬煮10分钟；

去壳的虾仁放入锅中；

竹荪提前用淡盐水水浸泡10分钟，去掉菌盖和菌网留下菌柄，菌柄用流水反复冲洗几次，放入烧开的米醋或白醋水中焯烫5秒捞出；

处理好的竹荪菌柄放入锅中；

大火煮制5分钟，至虾仁变红，竹荪很容易熟不需煮太长时间；

生菜掰成一片片的菜叶，用清水洗净沥干水分；

生菜叶放入锅中，根据个人口味撒入适量食盐即可。

6、五色养生汤

材料：雪莲子、干白木耳、脆圆、，红枣、，龙眼干、冰糖、冬瓜糖

做法：

白木耳冷水泡软、去蒂头后切小片；红枣用水泡软备用；

将红枣、龙眼干放入2000cc的滚水中，炖30分钟；

再加入雪莲子、白木耳、脆圆炖煮2小时。

女人煲汤食谱2

黄秋葵鲫鱼汤

功效：黄秋葵祛脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

黄秋葵鲫鱼汤的做法：1、所有食材（鲫鱼已洗净）；2、黄秋葵洗净切块；3、起油锅加热，放入鲫鱼煎；4、煎好后放入黄酒和姜；5、再放少许清水煮；6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟；7、最后放少许盐煮开即可。

党参鸡汤

功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射的精等症。

材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山的甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

党参鸡汤的做法：鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

党参莲子眉豆猪脚汤

材料：党参15克、莲子20克（含带心的10克）、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

党参莲子眉豆猪脚汤的做法：1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

清蒸芪杞乳鸽

功效：本品具有滋肾、益气、补虚之功效，适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。

材料：雏鸽250克、黄芪30克、枸杞子25克、盐2克、味精1克。

清蒸芪杞乳鸽的做法：1、先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗；2、上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的`补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

女人煲汤食谱3

1、粳米补血汤

功效：可活血行气，补养气血，驻颜美容。

配方：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克，大葱3克，姜3克，盐1克

Tip：先将米洗净，用水浸泡然后将当归、川芎、黄芪切成薄片把切成薄片的三味药与红花一起装入干净的小布袋中，绑紧再把布袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁然后在药汁中放入粳米熬粥待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味即可食用。

2、何首乌蜜枣煮猪肉

功效：此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。

配方：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肉250克，盐适量。

Tip：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可。

3、乳鸽银耳汤

功效：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。

配方：乳鸽1只，银耳3钱，瘦肉4两，蜜枣4枚

Tip：先把银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时最后把银耳放进去再煲半小时，加少许盐调味即可饮用。

4、玉竹枸杞煮鱼

功效：可以消除浮肿，淡化黑眼圈。

配方：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。

Tip：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时， 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。

5、绿豆百合羹

功效：美白滋润肌肤，更有排毒的功效。

配方：绿豆20克，红豆20克，百合20克，糖、盐适

Tip：绿豆、红豆、百合浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

6、无花果杏仁汤

功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官南北杏清痰止咳，润肺养颜加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

配方：瘦肉，南北杏各3钱，蜜枣5枚，无花果10粒

Tip：先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上各药材，放六碗水用大火煮开，再用小火煲1.5小时就可以了。

产后喝哪些汤调理身体

产后喝哪些汤调理身体，怀孕是一个自然的繁衍过程，小腹疼痛的情况需要到医院核查，怀孕期间有很多禁忌的食物，孩子出生不是母亲一个人在努力，产后喝哪些汤调理身体，妈妈们明白了吗？

产后喝哪些汤调理身体1

1、红糖鸡蛋汤，红糖中含有丰富的铁以及多种微量元素和矿物质，鸡蛋中含有丰富的`蛋白质，多喝红糖鸡蛋汤能够起到补血和利尿、促进恶露排出的功效。

2、木耳汤，在水发木耳中加入适当的红枣、生姜以及红糖和清水，用中火煮透即可食用，也能起到补气补血改善体虚的功效。

3、鳗鱼汤，鳗鱼跟当归、黄芪、红枣、米酒一起炖汤，四十分钟左右加入食盐调味，具有补气血和促进血液循环的作用，很适合产妇食用。

4、冬瓜鲫鱼汤，这种汤不仅能够补气血，还具有促进乳汁分泌的作用，尤其适合产后体虚以及奶粉不足的产妇食用。

5、大枣益母草汤，原料为大枣、益母草以及红糖，分娩后30天内连续饮用能够起到补气养血和活血去淤的功效。

6、黄芪炖鸡汤，原料为黄芪、枸杞、红枣、母鸡、葱、生姜、盐以及适量的米酒。这个汤具有补气健脾，益肺止汗和补益气血的功效，对于产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等现象都有很好的调理作用。

产后喝哪些汤调理身体2

1、当归红糖蛋。当归10克，红糖50克，鸡蛋2个。当归洗净后加水700毫升，煎熬至500毫升，打入鸡蛋，加红糖，蛋熟即可。食蛋喝汤，每天做早餐食用。可补血活血、促进子宫恢复。适用于产后体虚，分娩后1月内选用。

2、归芪红枣鸡。当归20克，炙黄芪20克，红枣10枚，仔母鸡1只，米酒、味精、食盐各适量。仔母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净，在沸水中烫3分钟。将洗净的黄芪、当归、红枣塞入鸡腹内，加米酒、清水适量，小火煮至烂熟，去除药渣，调入食盐、味精即可。适用于产后体虚。

3、鲜牛奶焖鸡。仔母鸡1只，鲜牛奶1000毫升，猪油10毫升，姜末、葱花、味精、水淀粉、食盐各适量。仔母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净，置沸水中烫3分钟，捞起，晾干。鲜牛奶倒入沙锅中，放少量盐，大火煮沸。将鸡放入.待沸腾.改文火煮至熟烂，捞起，切块上盘。再将猪油、牛奶、姜末、葱花、味精和水淀粉一起勾芡，淋在已装盘的鸡块上即可。佐餐食用。可补气温中、滋养五脏、生津润肠。适用于产后体虚。

产后喝哪些汤调理身体3

1、产后女性可以喝五红汤补气血，将红枣、红豆、红皮花生、枸杞洗净，放入水中煮熟，然后根据口味加入红糖。每天喝一次，有补血养血的功效。由于制作简单，安全无副作用，受到很多人的青睐。

2、产后女性气血不足还可以吃一些山药红枣粥，桂圆红枣粥等，因为红枣有补血的功效，山药有补气的作用，制作简单，食用方便，而且有种于患者的消化和吸收，山药还能防止便秘。另外产后女性在保证营养均衡的前提下，要少食多餐，可以多吃红薯、玉米、猪肝、红豆、排骨等，水果也要吃，如苹果、香蕉、橙子等；但是反季、寒性的水果最好不要吃，对身体不好。

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