养生锅可以煮哪些东西

1、青菜类：番茄、白菜、绿叶菜、土豆、山药、紫薯等

2、豆制品：豆腐、腐竹、豆皮等

3、肉类：鸡肉、牛肉、羊肉等

4、海鲜：鱼类、虾、贝壳等

5、蘑菇：金针菇、香菇、杏鲍菇等

6、其它：海带丝、粉条、木耳、玉米、红枣、枸杞、虫草花等

【制作方法】

材料：肥牛片、鲜虫草花、枸杞、葱姜蒜、高汤、菌菇、土豆、山药、宽粉、香菜、玉米油适量

1、锅中放油烧热，下葱姜蒜爆出香味。

2、加入高汤，大火烧开（高汤含盐就不要再多加食用盐了）。

3、下入浸泡好的虫草花和枸杞，继续煮开。

4、放入土豆片、山药、各种菌菇、蔬菜。

5、在青菜上面摆放好肥牛片。

6、大火煮开后，直接食用即可。

注意事项：

1、养生锅以炖煮为主，汤汁较多，里面煮好的菜品食用完后，可以煮火锅。

2、尽量不要放辣椒。

3、注意盐的添加用量。

4、汤汁不要反复煮，嘌呤高。

5、没有高汤，清水可代替，味道没有那么浓香。

最近几天这个气温是刷刷刷的降，冬天来了，又到了吃汤锅的季节。下面我就给大家介绍绵阳好吃的汤锅店，快来看看吧!

绵阳好吃的汤锅店推荐：天府鲜菌

天府鲜菌里面，菌汤锅底分为很多种，灵芝、人参、乳鸽...多达数十种套餐选择，每一种都是养身圣品。哪怕是普通的菌汤锅底，锅内有数种野生菌，还有毛肚和排骨。

秘制鸭也是必点菜目!鸭子的口感外酥里嫩，表面的鸭皮脆感十足，鸭肉却相当嫩滑，而且非常入味。也不会过于油腻，影响整体口感。

酱香牛肉是一份高逼格牛肉!最先散发的是牛肉的香味，其次是蒜瓣的辣味和冲味，花椒的味道比较轻微。咀嚼之后，牛肉的酱香味被越发的放大，满口的清香，根本抑制不住!这绝对是一道让人深爱的菜品。

山妹儿强烈推荐这个山珍包!里面装的可全是精华!包子馅糅合了精品五花，牛肝菌，羊肚菌等6种材料，才得以包出这样一个特色小笼包。

天府鲜菌：

涪城区安昌路30号2楼(华西证券斜对面)

0816-2323238

绵阳好吃的汤锅店推荐：八道菜汤锅城

八道菜以八道清淡、健康、养生的汤锅为特色菜品。彻底颠覆传统川菜的麻辣刺激，在追求美味的同时又符合现代科学的饮食理念，在热气腾腾的氛围中感受脱离快节奏、高压力的那种轻松!

主营汤锅：特色风干类、酸汤类、特色菌类、特色豆类、特色鲜鱼类汤锅、时令蔬菜让你吃的健康，吃的美味，另有风味小吃，精品凉菜满足的多种需求。餐厅是六月雪餐饮旗下的汤锅品牌。

八道菜花园店 ：

绵阳市涪城区临园路西段附5号碧云居二楼 0816-2377968

八道菜高水店：

绵阳市涪城区长虹世纪城旁迪亨酒店一楼 0816-2691818

绵阳好吃的汤锅店推荐：春天里高山牦牛养生汤

春天里高山牦牛养生汤是一个吃汤锅的好去处，店里所有的牦牛肉全部都来自于青海，并且是餐厅自己的养牛场，牦牛肉的品质和口感更有保障!汤底更是有原汤、番茄汤、菌汤三种汤底，都是经过长达10小时熬制而成。

手工刀切耗牛肉手工切片是相当考验刀工的，每一片都薄到透光。并且除了耗牛肉，其他牛肉都是不能切片的，牛肉肉质紧实，入口很有嚼劲，而且香味浓郁。

坨坨耗牛肉是经过特殊烹饪的，可直接吃也可沸煮。并且采用的是牛腩部位，肉质紧致有弹性。

春天里高山牦牛养生汤：

园艺山园艺东街北段58号奥林春天小区三号门门口

0816-2555576

绵阳好吃的汤锅店推荐：上单牛头潮汕牛肉养生汤锅

首先这家店的风格是很合山妹儿胃口的，小清新!吃起汤锅来也感觉自己萌萌哒。整个大厅宽敞又明亮很有逼格。

单牛头潮汕牛肉养生汤锅的汤底十分浓郁!里面玉米等配料还是比较健康的。配上各种牛肉，真的太棒了!

上单牛头潮汕牛肉养生汤锅：

跃进路北段20号与平政一巷十字路口旁(原麻辣一坊)

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