1、对于轻度脂肪肝，临床上许多病人没有特殊的临床表现，最多见的就是消化不良或者是上腹部不适的不典型症状，许多病人是在体检的时候才发现自己有脂肪肝。
2、对于中重度的脂肪肝，甚至于有脂肪性肝炎，病人可能出现转氨酶的升高，甚至于因脂肪的浸润引起肝脏的肿胀，侵犯到肝包膜引起的局部肝区疼痛不适，这些都是脂肪肝的临床表现。脂肪肝如果进行性的加重，出现脂肪性肝炎，甚至于脂肪性肝硬化的时候，病人可以出现腹水、脾大、肝性脑病等终末期肝病的表现。
脂肪肝症状不明显，大多数脂肪肝患者早期不会出现明显症状，部分患者仅会感觉到食欲减退、乏力、腹胀等症状脂肪肝是现代疾病中较为常见的一种病。在男性人群中患脂肪肝人数可超过5%，在超过标准体重50%的肥胖人群中，该病发生率可达50%左右，且多集中于30～60岁的男性。患病后病人会出现某些类似慢性肝炎的体征，如肝功异常，肝区不适等。脂肪肝代谢异常往往还能加速和加重冠心病、高血压、糖尿病、胆石症的发生或恶化。饮食治疗是脂肪肝患者最基本的治疗方法。饮食要求高蛋白、适量的热量、低糖、适量的脂肪、充足的维生素，并补充植物纤维和矿物质。戒酒，去除不良饮食习惯。尽可能保持理想体重，维持血糖、血脂正常。体重减轻速度不宜过快，如每月体重下降超过5千克，反而可诱发和加重脂肪肝，体重反跳的机会也较高。同时，进行合理的锻炼，其中步行最简单易行，效果确切。平时要配合芝元堂挪肝达护肝茶进行调理，它能清热解毒，利尿保肝，能增加毛细血管抵抗力，对营养过剩引起的脂肪肝有很好的调理作用，消脂溶脂，防止肝部脂肪堆积，维持肝脏正常代谢。
轻度脂肪肝一般没有什么。中重度脂肪肝可有食欲不振、腹胀、疲倦乏力、发热、恶心、呕吐、体重减轻、右上腹压痛或叩击痛等症状。肝脏轻度肿大可有触痛，少数病人可有脾肿大和肝掌。 重度脂肪肝的症状:重度脂肪肝的症状较明显，可表现为:明显疲乏感、食欲差、饭后腹胀、恶心、呕吐、肝区痛、右肩背疼痛发胀、头晕、脉搏缓慢、血压降低、口干、口苦、大便不规则，伴有便秘或便稀、也可以有腹水和下肢水肿等症状。其中，恶心与呕吐是重度脂肪肝常见的临床症状，上腹部的特殊不适感为重度脂肪肝主要症状表现。重度脂肪肝若伴有肝功能损害，症状可伴恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状。这样的情况建议喝赣维槺茶。1).金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
2).鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
3).脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
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