三亚美食都有哪些?吃海鲜的话去哪里,吃清补凉又去哪里好呢?

三亚美食都有哪些?吃海鲜的话去哪里,吃清补凉又去哪里好呢?,第1张

三亚的美食有很多的,粉类有海南粉,后安粉,抱罗粉,港门粉,陵水酸粉,糟粕醋等等,主食类有椰子饭,竹筒饭,猪脚饭,南瓜饭,鸡饭等,甜点有萝卜糕 椰子糕 酸糕 地瓜糕等等,饼有海南煎饼,虾饼,东坡饼等等,小吃类有清补凉 鸡屎藤 ,芒果肠粉,椰奶芋头,沙冰 炒冰等等等等太多了 吃海鲜的话 建议去火车头万人海鲜广场 可以去这里加工 买海鲜的话建议去第三市场买 买完以后去海鲜广场加工,这样的话能省不少钱 因为万人火车头海鲜广场那里卖的海鲜相对来说贵,所以建议你先去市场买,然后再去火车头那里找一家店帮您加工,海南的清补凉每个店都各有各的特色,个人觉得沙冰清补凉最好吃,炎炎夏日 来一碗 简直赞。具体的店还是要看自己的口味而定 里面放什么作料也是凭自己的喜好。希望对你有些帮助。

胜利路老渔港码头海鲜广场,必去,那边有很多海鲜加工店, 可以先买海鲜,然后让他们加工,叶姐海鲜是第一个档口 ,买完就可以在哪加工方便了不少,十分的省心 。吃清补凉的话建议去三亚湾外贸路的甜蜜蜜那的清补凉十分正宗,配的椰汁浓郁香甜,椰果的颗粒感十足,十年的老店,品质十分有保证。

三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地,沙滩、阳光、海浪,想想都那么美好,除了这些,三亚的特色小吃也是很让人难忘的,你知道吗?

1.文昌鸡

号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。

吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。

2.抱罗粉

海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。

3.清补凉

西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美,主要以红色和深咖啡色为主色调,喜庆却又不失雅致,大厅座椅摆放整齐,餐位之间的距离隔得很大,具有一定的私密性,沙发式的椅子,很是舒适,黄色的灯光让人感觉十分温馨,复古的吊灯显得很有古韵,墙壁上贴满了海报,包房里面更是别有洞天,都是用纱帘隔开的,很是美观,还有一个大衣架呢,坐在靠窗的位置,还可以欣赏外面美景呢,餐厅装修简单大方,桌椅摆放十分整洁,天花板上的吊灯,散发着柔和的光芒,给人一种温馨的感觉。

4.加积鸭

加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%,比鸡和猪,牛肉含量都高,脂肪则占12%左右,比北京鸭的含量少8%,比鹅和草鸭更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右,是一种肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食,可补虚暖胃,强筋壮骨,活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功更大,如与糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。

5.和乐

海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。

在三亚,和乐蟹做得最好吃的店非阿浪海鲜莫属,很大一部分游客来三亚必吃这家店的香辣招牌和乐蟹,简直就是必吃打卡店。

6.东山羊

东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。


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