一般8个月龄的宝宝,已经开始萌出牙齿了,辅食可以从细到粗、从软到硬、从泥状过度到碎末状,这样可以更好的帮助宝宝练习咀嚼及牙齿的萌出。
辅食食谱为:比较稀软的米粥,红颜色的肉末(比如猪的瘦肉、牛肉等更好的补充铁含量),各种蔬菜菜末(南瓜、土豆、青菜叶等),鱼泥(鳕鱼、黄花鱼等),豆腐,各种水果(除外葡萄、石榴等一些果实较小的,以防误吸)。
八个月宝宝食谱8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
可以添加蛋黄土豆泥、蒸蛋、苹果酱、胡萝卜酱、蔬菜粥、肉末粥等多种辅食,下面是对这些辅食制作方法的具体介绍。
孩子8个月的时候可以添加蛋黄土豆泥,在做的时候需要把土豆如果蒸熟,捣碎成牛肉,取出一小勺,再放入切碎的苹果一勺,放入一个蛋黄,全部调碎制成泥状,放了少量牛奶混合以后加热给宝宝吃,一次不能吃太多,每天可以吃二到三次。
一、蒸蛋
孩子8个月的消化能力已经比较健全,可以给他添加一些蒸蛋,做的时候把鸡蛋磕到碗中加少量清水,按顺时针方向调元以后入锅蒸熟,蒸好以后淋上少量的生抽和麻油调匀,可以给宝宝直接吃,这样能让宝宝身体吸收丰富的蛋白质和卵磷脂,能促进他们大脑发育,也能让孩子身体吸收充足营养。
二、苹果酱
在做的时候要把苹果切掉皮和果核切成薄片入锅,放入少量白糖煮,煮开以后用小火慢慢煮,煮的苹果变成糊状关火以后,用勺子的背面把锅中的苹果全部捣碎调匀后制成泥状,结束以后降温可以直接给孩子喂食。8个月的孩子不但能吃苹果泥,还能吃红枣泥,香蕉泥等多种水果泥,能为他们身体补充丰富维生素。
三、肉末粥
8个月的宝宝可以添加一些肉末蔬菜粥,做的时候需要准备新鲜的瘦肉,把它搅碎成泥状加少量生抽调匀腌制,再把大米淘洗干净以后如果加热煮开煮,到八成熟的时候把肉末入锅,放入适量的青菜末调匀以后继续煮,十几分钟煮熟后放少量食用盐调匀,取出适量以后给孩子喂食,它营养价值高容易被孩子身体消化吸收,会满足孩子正常发育时对补充营养的需要。
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