原奶的浓度和品质有差异，通常是7-8斤牛奶出一斤奶粉。
按8斤鲜奶出1斤奶粉算，25克奶粉相当于200克鲜牛奶的蛋白质和钙。若是加糖的奶粉，就要按加糖多少再打折扣了。奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。
使用牛奶制作奶粉时，先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4，成为浓缩乳，然后以雾状喷到有热空气的干燥室里，脱水后制成粉，再快速冷却过筛即可。而且这一方法至今仍被沿用。
奶粉选购建议：
1、看生产地方：相对来说，国外的奶粉、奶源比较安全。但是现在很多品牌和国内厂家合作，在国内生产。所以如果选购国外的奶粉一定要注意看生产的地方。
2、看生产日期：选购奶粉的时候，生产日期一定要注意，生产日期距离现在越近越好。
3、选择口碑好的品牌：选择奶粉的时候，选择口碑比较的好品牌，价格越贵并不代表品质越好口碑越好。
4、摇晃排除是否异常：选购奶粉的时候，摇晃一下，是否有结块的情况，如果有结块的声音，就说明过期或者没有包装保存好。
5、初次购买可以选小包装：如果不知道自己是否喜欢这个品牌，可以选择小包装试喝。
30ml奶粉等于60g，一般按此计算。每种奶粉的比例不同，因此每种奶粉每毫升的用量不同。例如，100ml牛奶中可混入20ml奶粉，1ml相当于0.2g奶粉。新生儿的喂养量通常为每天每千克体重约100至120毫升奶粉一般按1:60的比例冲泡，1KG左右的奶加一包
菌粉
，由于三元的奶粉我没用过，可以先做浓一点，然后按个人
口味
调整。祝你
做出美味
的
酸奶
，哈哈O(∩_∩)O哈！
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