一、原料不同
1、玄米茶：玄米茶是以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成的一种饮品。
2、苦荞茶：苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。
二、汤色不同
1、玄米茶：玄米茶汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇。
2、苦荞茶：苦荞茶汤色为棕黄色，味道是一种清新的麦香味。
三、产地不同
1、玄米茶：玄米茶的产地主要为日本和韩国。
2、苦荞茶：苦荞茶的产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
产自高寒山区的苦荞中含有“芦丁”等黄酮类成分，能增强胰岛素的敏感性，平衡血糖，还具有扩张冠状血管及降低血管脆性等作用，可调节血压、血脂。玄米茶是在日本蒸青茶中加入了玄米，使茶汤更香浓，而且不伤肠胃。目前在味千拉面、仙踪林、日本料理店中广泛使用。风行日本的抹茶入玄米茶是在玄米茶中加入了抹茶，使汤色更绿，茶味更可口！玄米茶以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。外观匀整，黄绿相间，汤明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低。
茶香与米香完全融合，其中富含的氨基酸和维生素有美颜的功效，特别适合女士,也适合肠胃不好者饮用.兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。当你觉得疲劳、倦怠时，玄米茶是能够帮助身心彻底放松的最佳选择！ 此茶在韩国销售的非常好，韩国人每天都喝玄米茶，韩国MM的皮肤那么好，都和玄米茶有关
一、原料不同
大麦茶：大麦茶的原料是大麦。
荞麦茶：荞麦茶的原料是荞麦。
玄米茶：玄米茶的原料是糙米。
二、制成方法不同
大麦茶：大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而制得。
荞麦茶：荞麦茶是将荞麦清洗、蒸熟、炒干、烘干、脱壳后制得。
玄米茶：玄米茶是将大米浸泡、蒸熟、滚炒后制成。
三、汤色不同
大麦茶：大麦茶的的汤色为黑褐色。
荞麦茶：荞麦茶的汤色为棕黄色。
玄米茶：玄米茶的汤色为黄绿明亮。
参考资料来源：百度百科-玄米茶
百度百科-荞麦茶
百度百科-大麦茶
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