跑步前该吃什么？

根据不同情况而定。

各种跑步前的饮食策略：

一、参加比赛前

比赛前不要尝试任何没有吃过的食物。比赛前几周可多吃碳水化合物，如米饭、面条、红薯、全麦面包、各类水果等，让肠胃顺畅起来。比赛前一天的晚餐，可以选择米饭、意大利面、馒头等主食，还要摄入一定的蛋白质和健康的脂肪，如鸡肉、鱼肉等。

比赛日当天，起床时先喝一杯温开水，帮助肠道排空，早餐应在开赛前2~3小时吃完，可以选择全麦面包、燕麦粥等。前往比赛现场和热身时，可喝点运动饮料，保持血糖稳定，但不要喝咖啡，因为咖啡因是一种利尿剂，容易让你在比赛期间产生尿意。

二、冲刺跑前

跑前要吃清淡食物，就餐时间在跑前2小时左右，或在跑前30分钟吃些简单的碳水化合物，如面包、能量棒等。冲刺跑最好安排在下午，或是吃完早餐后，因为此时体力充沛，不至于耗尽糖原。

三、长跑前

长跑（10公里以上）前要吃饱腹感强和能量供应充足的食物，可以选择红薯和新鲜果蔬或者任何含有300~400千卡热量的碳水化合物，如豆制品、全麦面包、燕麦粥等，但不要吃乳制品，因为它需要较长时间才能被肠胃分解。这顿饭应在跑前3小时到30分钟内食用。另外，若跑步时间超过1小时，需提前在腰包里放些零食，如干果、能量棒等，每隔一小时补充30~60克碳水化合物为宜。

扩展资料

运动后吃什么食物：

（1）、高蛋白

人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。

（2）、维生素

维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。

（3）、碱性食物

多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。

（4）、大量的流食

如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。

参考资料来源：

人民健康网-跑步前怎么吃 　

人民健康网-运动健身后吃什么食物？运动后要补充4类营养

　1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

2、生黄豆

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

3、淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

4、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

喝酒小诀窍有哪些?

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外喝啤酒时，要勤上厕所喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

---