是由紫菜加工而来的。海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。
紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。
生长习性
紫菜，是海中互生藻类生物的统称，可食用。与大部份藻类不同的是，紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色。
紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草（seagrass）不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。
以上内容参考：百度百科-海苔
宝宝吃海苔的吃法一 海苔卷1、用料：
紫海苔3片，四季豆200克，胡萝卜1根，花生粉1/2杯，鸡蛋1个，淀粉1小匙，沙拉酱适量，盐少许。
2、做法：
（1）淀粉加少许水调匀，再加入鸡蛋并且打匀，放入平底锅中煎成3张蛋皮。
（2）四季豆撕去老筋、胡萝卜切长条，放入滚水中加入1小匙盐，烫熟以作为备用。
（3）海苔平铺于竹帘网上，铺上蛋皮并放上四季豆、胡萝卜条，挤上适量的沙拉酱，撒上花生粉后卷起，开口用沙拉酱粘合，切段排盘即可食用。
[宝宝吃海苔的营养价值 小孩吃海苔吃对了营养价值可不少]
宝宝吃海苔的吃法二 紫菜泥1、用料：
紫菜少许。
2、做法：
（1）干紫菜一点点，用凉水泡一下下。用意是去沙，我买的是头茬紫菜，无沙，但是宝宝吃的所以再洗一下。
（2）紫菜洗过后捞起来，放入加了冷水的锅里，烧开，滚一小会
（3）煮熟后放漏勺里滤水，用凉开水冲凉（可以省略），放入搅拌机内打成细泥，最好装辅食盒里密封冷冻。
[宝宝吃海苔的禁忌 给孩子吃海苔这些千万要注意]
宝宝吃海苔的吃法三 海苔虾丸
1、用料：
鲜虾，寿司海苔，柠檬一个，淀粉，橄榄油，鸡蛋。
2、做法：
（1）将虾去皮、去虾线、洗净沥干；海苔，虾仁用料理机打成泥。
（2）在虾泥中加入少许淀粉，鸡蛋清一个，柠檬汁几滴，橄榄油少许；顺时针搅拌上劲；柠檬是起去腥提味的作用哦！
（3）把手先沾上水，取适量虾泥揉成团，放入沸水中煮10分钟即可。
宝宝吃海苔的吃法四 海苔蛋羹1、用料：
鸡蛋一个，海苔适量。
2、做法：
（1）鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水。
（2）洒上剪碎的海苔并盖上盖子。
（3）蒸锅上气、将盛有蛋液的碗放在屉上，大火蒸8分钟即可起锅。
[宝宝吃多了海苔的危害 海苔小孩子吃有什么坏处]
宝宝吃海苔的吃法五 无盐海苔
1、用料：
头水紫菜（无沙免洗紫菜）1整片，宝宝油（橄榄油）3克，白芝麻3克。
2、做法：
（1）准备食材。白芝麻用生的熟的都可以。核桃油、橄榄油都可以。白芝麻用生的熟的都可以。平底锅不用放油，如果是生芝麻，小火炒10-15分钟将芝麻炒熟；如果是熟芝麻稍微炒一下，有香味出来就可以。
（2）用油刷这样点着，先将一部分油均匀的刷在紫菜的一面上。预热下不粘平底锅，将紫菜刷油的一面贴着不粘平底锅，然后把剩下的油刷在紫菜另一面上。全程小火煎，用筷子来回晃动着煎，大概每煎十秒后翻面，煎十秒后再翻回来。最后看到紫菜每个面都变成这样绿绿的颜色，就是煎好了。
（3）将白芝麻撒在紫菜上，咱们就出锅啦！可以切成长方形。切去的边角不要丢掉了，碎碎的边角料直接那给宝宝吃就可以。
宝宝吃海苔的吃法六 海苔燕麦粥1、用料：
燕麦片50克，鸡蛋1个，海苔适量，水500克。
2、做法：
（1）在锅中倒入清水烧开，将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
（2）鸡蛋打散，倒入燕麦粥中搅匀煮开。
（3）将海苔撕成小块，放入燕麦粥中煮软即可。
宝宝吃海苔的吃法七 海苔厚蛋烧
1、用料：
鸡蛋两个，鲜虾，胡萝卜，小葱，奶酪，海苔，虾松。
2、做法：
（1）材料准备好，海苔碎加入鸡蛋中，搅拌均匀。
（2）胡萝卜，虾，葱，入锅炒熟，出锅加入虾松，注意哦，我没有加盐。
（3）电饼铛加点油，倒入一半的鸡蛋液，迅速转锅，第一次煎的不太好，鸡蛋液底部凝固加入炒好的虾。第一个卷好后再摊一个鸡蛋饼，同样的方法，把第一个卷好的蛋放在第二个上面，再撒点奶酪碎，卷好后煎一分钟出锅。出锅后切一下，如果宝宝小，就切小一点。
宝宝吃海苔的吃法八 拌饭芝麻海苔1、用料：
紫菜10克，白芝麻15克，植物油/香油一点点（可不加）。
2、做法：
（1）准备好所有食材。将紫菜用手撕碎，不需要太碎的哈，因为要放入料理机，能放入即可。放入料理机的研磨杯里，搅拌一会就停下观察，不需要搅拌很碎。在打碎的紫菜中倒入少许植物油/香油，用筷子搅拌均匀，这一步也可以省去哈。
（2）平底锅热锅，转小火，倒入白芝麻，小芽用的是熟芝麻，所以简单翻炒出香味就可以啦，如果你用的是生芝麻，可以稍稍多烘一会，烘熟烘香哈，注意要时不时翻炒。倒入处理好的紫菜碎，小火不断翻炒3分钟左右。
（3）定期翻炒是为了不要焦掉，如果用明火很难控制火力，可以翻炒后关火余温慢慢烘，然后继续小火翻炒，关火用余温烘。直至紫菜变墨绿色，尝一下口感酥脆即可。
相关文章
[宝宝吃的海苔什么牌子好 儿童海苔十大品牌]
[宝宝吃海苔的好处 海苔小孩子吃了有什么好处]
[宝宝吃海苔好吗 小孩子能吃海苔吗？吃了好不好]
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
