水是生命之源,人体内所含的水量占其体重的65%左右。没有食物,人有可能存活6周左右,但是如果没有水的话,生命只能维持1周左右。因此,我们每天都需要喝足量的水。
人体水的来源有三个:
1、内生水:指机体消化代谢日常饮食中摄入的蛋白质、脂肪、糖类后所产生的水,每天产生的量约为300毫升。
2、食物中的水:指人们摄取各种食物而得到的水分,如来自于水果、蔬菜、谷物、豆类及动物性食物中的水分,每天可产生700~1000毫升。
3、饮水:这部分是人们获取水的主要来源,它包括白开水、各种饮品和液态食物,一般轻体力活动情况下,人们对饮用水的需要量女性每天约1500毫升,男性每天约束1700毫升。但是不同人群在不同季节、不同状态下,对于水摄入量的要求会有所不同。
人体水的四个排出途径:
1、经肾脏排出:即尿液,约1500毫升。
2、经肠道排出:即粪便,约150毫升。
3、经汗液排出:约500毫升。
4、经呼吸排出:约350毫升。
为了维持身体水分的平衡,建议大家要定时喝水,不要等渴了再喝,因为对渴的感觉是滞后的,一旦渴了,就说明身体内已经缺水一段时间了。白开水是最佳的选择。
人体要生存需要各种营养,而食物中的营养素首先要溶解于水中,被肠道吸收进入血液,再运送到全身各个脏器和细胞等需要的部位,起到保证和维护人体维持正常的生理功能。反之,人体新陈代谢所产生的废物和毒素又是通过人体的汗液、尿液、粪便等排出体外。
因此,水既是营养素进入人体细胞的载体,也是体内废物和毒素排出人体细胞的运送者。水分及其伴随的代谢废物在肾中生成尿液、排泄代谢产物;维持体液平衡、体内酸碱平衡及部分内分泌是肾的三大功能,当肾功能不全时,可引起代谢紊乱。
常人每天至少需要喝1500毫升水,大约8杯左右。
深圳市第二人民医院肾内科主任何永成博士告诉人们,一般而言,人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升,再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水,总共消耗水分大约是2500毫升左右,而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右。
通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境,甚至天气而有所改变。正常人喝太多水对健康不会有太大影响,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不便。但是对于某些特殊人群,喝水量的多少必须特别注意,比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多,因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担,容易导致病情加剧。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者,多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外,人在感冒发烧时也应多喝水,因为体温上升会使水分流失,多喝水能促使身体散热,帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多,也应多喝水。
参考资料:
人体水的来源主要包括膳食摄入、饮水以及代谢产生的内生水三部分,其中一日三餐膳食中的含水量为每日700~1000l,通过喝水摄入的水分约为每日1200l,内生水为每日300l水的排出则主要分为四部分,即肾脏(尿)每日排出1500l,皮肤(蒸发)每日排出500l,肺每日呼出350l以及粪便每日排出150l。正常情况下水的摄与排出量处于一个动态平衡状态。肾功能的完好是维持体内水的基础,当肾衰竭时,这个动态平衡则被打破了,引起一系列的病化,最常见的临床表现是水钠潴留,因此肾衰竭患者有必要“人也控制水分摄入与排出间的平衡。
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成年人体重的60-70%左右都是水,到了老年以后,体重的55%左右也是水。可以说人体衰老的过程,其实就是水分丢失的过程。大家看老年人的皮肤都是皱巴巴的,明显是水分不足的现象。每人每天应该摄入至少1200毫升水。但这一剂量并非绝对,每个人所需的饮水量需要根据体质、所处环境、气候、运动量和工作性质的不同适当调整。
按照我国膳食指南,在没大量出汗和环境湿度基本适宜的情况下,每日饮水应在6~8杯水。一次性纸杯就是一杯的量,大概为200ml,这样算下来应是1200~1600ml。直接饮水量好计算,食物中的水就比较复杂。可用于饮水量是否到位的指标很多,如是否口渴等,但最简单的方法莫过于观察每次排出尿液的颜色。因此,就每个人每天合理的饮水量而言,其原则是“量出而入”,以达到尿色基本清亮为度。
每天要喝水至少1200ml。人每天要从身体流失出去的水大约为2500ml,每天从食物中获取的水为1000ml左右,身体代谢产生的内生水为300ml左右,为了达到进出平衡,要额外补充至少1200ml的水。每日一定要大量的喝水,让基础代谢有足够的保障。同时我们的身体也在不断的水分蒸发,通过我们的呼吸,皮肤排汗,很容易造成缺水,当体内代谢的废水被我们排泄出去,要有新的水及时补充进来。
水对人固然重要,但也不是喝的越多越好。过量饮水,加重肾脏负担,排不出多余的水分,人就会浮肿。过量饮水,还容易引起水中毒。水分过度地蓄积,诱发低血钠症。
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