红薯粉是一种性价比很高的食材，价格实惠，而且健康有益。
红薯粉分为机制红薯粉、人工红薯粉、加料红薯粉三种。一般机制红薯粉是5-7元一斤，人工红薯粉为10-15元一斤，而加料红薯粉最便宜，一般是3-4元一斤，因为加料红薯粉里添加了马铃薯淀粉，马铃薯淀粉的价格比红薯淀粉要低一些。
人工红薯粉由于是纯手工制作，而且现在这么制作工艺越来越少人掌握了，因此价格偏贵。不过总的来说，红薯粉的价格还是适中的，适合普通家庭购买和食用。
红薯粉和土豆粉的区别有哪些：
土豆粉条是白色的，煮熟后会变粗，没有粘性，不弹牙，没有嚼劲，咬下去软绵绵的。可以熬菜、炒或凉拌等。在烹饪土豆粉条时，粉条很容易糊到一起，要注意火候，不要煮太久。在营养方面，土豆粉条的营养价值低于红薯粉条。
红薯粉条为青灰色，有些会偏黑或偏红，这个与所用的红薯品种有关。红薯粉条同样适合多种烹饪方式，口感清爽、软滑弹牙，有嚼劲，口感十足，煮的时候基本形状变化不大，不会糊在一起。由于红薯粉条是由红薯制成的，所以营养价值较高，有一定的护心和防癌功效。
不贵。土豆粉条10元一斤是不贵的，毕竟土豆粉条工艺复杂不好生产。土豆粉条就是用纯正的土豆淀粉，经过加勾芡、搅拌、打浆、制粉机器的挤压而做出的一种条状粉。口感劲道、爽滑，有减肥功效，营养丰富，故受到广大女性的追捧，一度风靡全国。是真的，因为现在超市的竞争也特别的大，不管是节假日还是平常也会搞特价来刺激消费，一般情况下的土豆粉不只卖2元一斤，但是只要超市打折促销的话就是2元一斤，所以现在超市里卖的2元一斤的土豆粉是真的欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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