1、鸭肉+大蒜:中毒
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2、鸭肉+甲鱼:久食令人阳虚,水肿腹泻
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鸭肉别名:鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉
禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。1.适用于体内有热、上火的人食用发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。2.适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。3.适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。肉禽蛋类:
鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鹅肉、鲤鱼、豆浆同食
猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝、艽莱、粟子、甘草等同食;
羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、西瓜同食;忌铜、丹砂。
猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、芹菜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜头同食;忌用茶;不宜与同食。
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