蒜的热量
大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，长期食用可起到防病保健作用。
大蒜是季节性非常强的农产品，新鲜大蒜通过冷藏贮存可以适当延长其保鲜期，但最长只能推迟到第二年的新蒜上市，否则将失去商业价值。
大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，现已在世界各地广泛栽培。
菠菜100g=22卡
白菜100g=15卡
香菜100g=27卡
青葱100g=28卡
辣椒100g=63卡
茼蒿100g=32卡
酸菜100g=20卡
大蒜100g=50卡
玉米100g=71卡
芋头100g=57卡
地瓜100g=111卡
芹菜100g=17卡
莴苣100g=11卡
洋葱100g=41卡
茄子100g=25卡
大豆100g=180卡
南瓜100g=74卡
莲藕100g=74卡
蚕豆100g=124卡
山药100g=72卡
生姜100g=17卡
川七100g=12卡
木耳100g=35卡
苋菜100g=18卡
苦瓜100g=18卡
海带100g=16卡
发菜100g=270卡
芹菜100g=11卡
秋葵100g=37卡
韭黄100g=17卡
韭菜100g=17卡
紫苏100g=20卡
芦笋100g=27卡
芜菁100g=24卡
牛蒡100g=98卡
甜椒100g=25卡
丝瓜100g=17卡
青椒100g=17卡
生菜100g=10卡
香菇100g=40卡
洋菇100g=27卡
竹笋100g=22卡
豌豆100g=167卡
鲍鱼菇100g=25卡
金针菇100g=41卡
小白菜100g=13卡
青江菜100g=16卡
豆芽菜100g=33卡
苜蓿芽100g=21卡
四季豆100g=26卡
空心菜100g=24卡
红萝卜100g=38卡
青豆仁100g=94卡
西洋芹100g=13卡
小黄瓜100g=11卡
高丽菜100g=23卡
马铃薯100g=70卡
白萝卜100g=17卡
包心菜100g=15卡
绿花椰菜100g=35卡。
扩展资料：
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料：食物热量表——百度百科
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