能以内盐形式存在的是什么

能以内盐形式存在的是什么,第1张

脑磷脂、蛋白质、对氨基苯磺酸、氨基酸。能以内盐形式存在的成分有很多,例如脑磷脂、蛋白质、对氨基苯磺酸、氨基酸等,内盐指两性离子(英语:zwitterion)是总电荷为0,电中性的化合物,但是带正电和负电的原子不同。是总电荷为0,电中性的化合物,又称内盐。

同一分子中既含有碱性基团又含有酸性基团,相互自行结合而形成的盐。一个分子内同时含有酸性原子团和碱性原子团并互相中和而生成的盐。例如对氨基苯磺酸呈内盐形式H3N+C6H4SO3-存在(更确切地说它是以偶极离子形式存在)。对氨基苯磺酸之所以熔点较高,在280~300℃分解而不熔融,就是由于同一分子内带有两种不同电荷,形成静电引力,加强了分子间引力的缘故。

如果只用正号或只有负号,表示这是一个离子,与SO42-等简单离子一样的,电荷集中在标注正负号的原子上

如果正负号都有,表示这是一个内盐(同一分子中既含有碱性基团又含有酸性基团,相互自行结合而形成的盐),例如对氨基苯磺酸呈内盐形式H3N+C6H4SO3-存在。

最著名的内盐是氨基酸内盐(http://baike.baidu.com/image/5f9e93b12152e914092302a7)


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