万圣节在11月1日这天,是从西方国家传过来的鬼节,类似于我国的鬼节,只不过与我国鬼节庆祝方式不一样,西方的鬼节都是热闹快乐的度过的,而且过节的时候会有很多的装饰品,例如小恶魔面具,幽灵玩偶,魔法帽,黑蝙蝠等,除了这些比较有恐怖气息的道具外,还有一个很特别的食材方面的道具那就是:南瓜形状的灯。
那么为什么作为食材的南瓜会成为万圣节必要物品呢,下面我就来介绍一下相关知识:
一、南瓜成为万圣节主角的原因:
关于南瓜为什么成为不可缺少的道具,在西方的传说中可以得到答案:
传说有一个名叫杰克的人,他为人既吝啬,又喜欢恶作剧。一天杰克喝醉了酒,恶作剧了一只恶魔并和恶魔做了交易。所以在他死后,他这样品行不端,又和恶魔做过交易的人死后不能进入天堂,也不能进入地狱,只能靠一根小蜡烛照着在在天地之间游荡。杰克为了不让蜡烛被吹灭,便在用手边的萝卜掏空做成了一个小灯笼。
就这样杰克和手里的萝卜灯便成了被诅咒的游魂的象征。所以最早以前的万圣节,每家每户都在门口摆放萝卜灯来驱赶这些游魂。
后来爱尔兰人发现萝卜到都冬季有些稀缺,所以就用产量多马铃薯或是大头菜代替了萝卜;英格兰则用当地的甜菜。就这样这个习俗传到美国,美国人人发现圆圆胖胖的的南瓜更适合当空心灯笼。所以久而久之其他材料都被淘汰了,最后变成南瓜的天下,南瓜雕刻的灯也成为万圣节最应景的道具之一。
所以说一开始的万圣节并不是用南瓜的,只是因为南瓜它可爱,更适合当空心灯笼,才被拉去当了万圣节的新宠,然后就一直沿用到了现在。
二、万圣节的南瓜灯寓意:
因为在西方传说中南瓜灯是用来驱散游魂的,但是其实也是为游魂们照亮道路。所以南瓜灯在万圣节寓意光明,这种光明既能吓退鬼怪,又能为人们和鬼怪指引道路,让他们进入轮回,不要在世间游荡成为孤魂野鬼。
三、万圣节的南瓜其实不是我们平时吃的南瓜:
南瓜这种食材国内外都很常见,营养价值高,味道也很好,但是为什么外国人在万圣节过后会把南瓜灯都扔掉了呢,其实原因并不是嫌弃南瓜被弄脏了,而是另有原因。这个原因就是万圣节用的南瓜其实是不会被食用的一种,这种南瓜的品种叫豪登南瓜。
豪登南瓜是西方最常见的装饰性南瓜品种,它们是专门为制作南瓜灯而培育的,因此味道不是特别好,它们的果肉滋味寡淡,纤维多,口感很粗糙,所以一般没有人去食用。
豪登南瓜的特点就是皮足够薄,廉价的小刀也可以轻易地插进去,这就让普通百姓和小孩子所喜爱,可以在万圣拿它随意雕刻形状。
万圣节有南瓜是源于古代爱尔兰的一个传说,一位叫Jack的人,一次喝醉将魔鬼困在树上,并让魔鬼答应不让他入地狱,但是由于其在生前做了不少的坏事,所以其死后,灵魂也无法升上天堂,也不能入地狱,Jack为了找回人间路用萝卜制作了灯笼,后发现南瓜比萝卜更胜一筹,于是南瓜就成为万圣节的宠儿。万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安度过严冬。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。万圣节主要流行于英语世界,如不列颠群岛和北美,其次是澳大利亚和新西兰。如今一些亚洲国家的年轻一辈也开始倾向于过“洋节”,到了万圣节前夕,一些大型外资超市都会摆出专柜卖万圣节的玩具,小商贩也会出售一些跟万圣节相关的玩偶或模型,吸引年轻人的眼光。
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