鸡蛋面条卤的做法

用鸡蛋来做面条的卤子很方便，因为几乎每个人家里的冰箱都储藏着鸡蛋，而且鸡蛋几乎都不会做的出错，但是想要让鸡蛋卤子和面条做好搭配，在具体的做法上一定不能按照自己的想法来做，需要有方法。那么，鸡蛋面条卤的做法是什么呢?

鸡蛋面条卤的做法

鸡蛋面条卤做法一

食材：面条、鸡蛋、黄花菜、木耳、黄豆、盐、花椒、老抽、鸡精、水淀粉

1. 先把面和好，用湿毛巾盖上，10分钟左右揉一次。

2. 一个青椒，一颗葱，几瓣蒜头。

3. 黄花木耳泡好洗净。

4. 所有的食材改刀备用。

5. 鸡蛋煎好，盛出备用。

6. 炒锅再次上火，加油烧热，放花椒爆出香味。

7. 放入葱花、蒜蓉、青椒爆出香味。

8. 放黄花菜、木耳和黄豆煸炒。

9. 加入老抽和盐。

10. 加入炒好的鸡蛋。

11. 加开水漫过菜，中火炖至黄豆成熟，放味精，淋入水淀粉。

12. 盛入小盆中待用。

13. 煮好的手擀面清爽筋道。

14. 浇上鸡蛋卤，调入油泼辣子。

鸡蛋面条卤做法二

食材：手工面条、油过豆腐、肉排、菠菜、土豆、鸡蛋、生抽、老抽、鸡精、味精

1. 鸡蛋打散放入锅中翻炒两下，不要炒老，炒两下出锅。

2. 土豆放入锅中进行翻炒，加入一勺生抽和一点点老抽。

3. 加入鸡蛋一起翻炒，再放鸡精和味精，炒好后不用出锅，加两碗水小火炖。

4. 卤子在炖的过程中煮面，我没买到手工面条，所以用的挂面，水开后面条下锅，滚过一次后加入豆腐，接着放入肉排，然后放一勺鸡精和一点点味精，喜欢吃辣的可以加辣椒面，喜欢吃软的多煮会儿，快熟时放入菠菜一起煮，菠菜熟后出锅。

孕妇胃痛能吃鸡蛋糕吗

孕妇在胃痛的情况下是可以吃点儿鸡蛋糕，它也是属于容易消化的食物，吃了鸡蛋糕后对胃痛不会带来加剧的效果。但不建议人们此时吃太多鸡蛋糕，吃太多鸡蛋糕的话是会导致自己的胃痛情况越来越严重，最终会对胎儿早产影响。

有胃痛的孕妇其实更加适合吃些汤汤水水类的东西，流质或是半流质的食物是能够让孕妇吃了后更加容易消化，也可以避免给身体增加消化的难度，减轻胃部痛苦的程度。

孕妇出现胃痛症状后除了需要在饮食上多以留意外，在疼痛比较厉害的时候也要第一时间去医院进行治疗，避免疼痛继续加剧给胃部带来伤害。还有今后在饮食上要能够留意，尽量不要去吃生冷刺激性的食物，也不要暴饮暴食，尽量少食多餐，别给胃部带来太大的负担，就可以减轻许多的不适了。

适合胃疼的人吃的食物

适合胃疼的人吃的食物，生活中很多人会有胃疼的情况，这是饮食作息不规律导致的。合理的饮食非常的重要。对于自己的健康要重视。那么，适合胃疼的人吃的食物有什么呢？下面就我一起来看看吧。

适合胃疼的人吃的食物1

1、柠檬茶

柠檬是维生素C的极好来源，维生素C是一种强大的抗氧化剂，可进一步帮助身体排毒，缓解许多疾病。柠檬汁中的酸会刺激胃产生更多的酸，这可以促进消化并对抗胃病。

2、薄荷

薄荷对改善消化过程非常有用，薄荷具有消化道肌肉的解痉作用和天然的止痛特性，薄荷中的化合物可以缓解肠道和胃部的疼痛，进一步缓解恶心和其他症状。

3、米粥

这可能听起来很奇怪，但是喝米粥有很多好处，可以帮助摆脱腹部疼痛。米粥可以减少溃疡或胃炎的疼痛，对腹泻也非常有益。

4、洋甘菊茶

如果胃疼的话，那么洋甘菊绝对是一个完美的选择。洋甘菊茶可以缓解身体的紧张，减少胃部的炎症，这也有助于胃部疼痛。洋甘菊中的抗氧化剂和镇静剂都能缓解神经紧张，也是放松身体和良好睡眠的理想选择。

5、生姜

生姜是一种有很多种益处的食物，可以刺激消化和对抗炎症。生姜有助于减少自由基的.产生，让消化液增加和中和胃酸，减少过量的胃酸。生姜是治疗胃痛和恶心的最有效的自然疗法之一，通过咀嚼生姜或将它们切成小块泡茶也是一个好的办法。

6、茴香

茴香具有利尿，减轻疼痛和抗菌的特性，可以快速缓解胃痛。

7、苹果醋

很多人可能不喜欢苹果醋的味道，但它确实具有很多的健康益处，特别是在胃痛的时候。如果胃里有细菌感染，醋可以帮助清除感染并平衡胃酸，这有助于解决酸反流问题。要注意的是不要单独食用苹果醋，最好加点水，否则可能会损害牙齿。

适合胃疼的人吃的食物2

西红柿

西红柿味酸，它的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸组成的，可以缓解胃痛，消除胃部不适。每天喝些西红柿汁，可以帮助保护胃黏膜。

如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。

加苏打的大米粥

喝粥确实很养胃，但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。

做粥的时候，温度要超过60℃，这样会产生糊化作用，稀饭入口即化，吃了之后是容易消化的，适合肠胃不好的人吃。

香菜

《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调节人的消化功能大有好处。

南瓜

南瓜含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，

取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

面条

胃痛的人应该食用面条，面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单，首先是往锅里面添水。

把水烧开之后放点葱和姜到锅里，同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟，水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐，千万不要太咸。

土豆

生的土豆外用是可以消炎消肿的。熟土豆吃看可以益气强身、和胃调中。用土豆和蜂蜜搭配食疗，对胃溃疡、胃炎等疾病是有好处的。

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