生姜去皮后切成片状或者切丝，放入凉水中浸泡后放在一个小盘子里凉置。选取红糖，红糖具有热性，对治疗感冒有很大的好处。放入凉水中烧开，转小火熬20分钟，根据自己的口味加入适量的红糖，再熬5分钟即可饮用。注意姜分为子姜和生姜，子姜用来配菜，而老姜则是作为姜种的，“因为老姜皮厚肉坚、辛辣味浓，可以用来驱寒，因此要选择老姜才能有治疗感冒的效果。
或者用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
姜汤一天可以喝几次
姜汤比较热血，如果感冒的话，喝了对身体是有一定的好处的，那么姜汤一天可以喝几次呢？
姜汤一天喝几次并无特别限制，建议一天喝一次即可，最好不超过两次。 上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝。
而孕妇感冒喝姜汤一天喝三四次左右，一般是病毒性感染，建议加点抗病毒颗粒和阿莫西林胶囊，多喝水饮食宜清淡、细软。饮食的原则是一方面有利于消化，另一方面，这种食物能够补充能量和营养物质，有利于机体抵御病邪，尤其要注意爬山、爬楼梯。建立合理的饮食习惯和结构。饮食均衡营养，温开水要多喝点，注意劳逸结合。
姜汤虽然比较刺鼻，但不得不承认姜汤喝了非常暖胃暖身子，有些女性在来月经的时候总会有肚子疼的情况，如果是因为宫寒的话，那么喝姜汤是非常有效果的，那么姜汤的做法是什么呢？
怎么煮姜汤治感冒
感冒的话可以通过姜汤治疗，自己在家煮就行了，那么怎么煮姜汤治感冒呢？
将生姜去皮后切成片状或者切丝，放入凉水中浸泡后放在一个小盘子里凉置。选取红糖，红糖具有热性，对治疗感冒有很大的好处。放入凉水中烧开，转小火熬20分钟，根据自己的口味加入适量的红糖，再熬5分钟即可饮用。注意姜分为子姜和生姜，子姜用来配菜，而老姜则是作为姜种的，“因为老姜皮厚肉坚、辛辣味浓，可以用来驱寒，因此要选择老姜才能有治疗感冒的效果。
或者用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
姜汤一天可以喝几次
姜汤比较热血，如果感冒的话，喝了对身体是有一定的好处的，那么姜汤一天可以喝几次呢？
姜汤一天喝几次并无特别限制，建议一天喝一次即可，最好不超过两次。 上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝。
而孕妇感冒喝姜汤一天喝三四次左右，一般是病毒性感染，建议加点抗病毒颗粒和阿莫西林胶囊，多喝水饮食宜清淡、细软。饮食的原则是一方面有利于消化，另一方面，这种食物能够补充能量和营养物质，有利于机体抵御病邪，尤其要注意爬山、爬楼梯。建立合理的饮食习惯和结构。饮食均衡营养，温开水要多喝点，注意劳逸结合。
喝姜汤的禁忌
姜汤虽然好处非常多，但也不是完全没有避讳的，那么喝姜汤的禁忌是什么呢？
消化不良的人和阴虚内热者及患有糖尿病的人群不能喝姜糖水。生姜红糖水可以增加我们身体的能量，提高人的体温，活络气血，促进体内血液的循环，让月经排得比较顺畅，对女性朋友们的月经不调有非常大的治疗功效。生姜具有发汗解的作用，能有效的起到御寒防感冒的作用。
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。注意不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
姜汤不加红糖有用吗
很多人喝姜汤都喜欢加点红糖进去，为了增强其功效，可是姜汤不加红糖有用吗？
生姜本身就具有发散风寒和温肺止咳的作用，红糖其实并没有什么作用的，最多是给人体补充血气和能量，而且红糖主要在姜汤里面，是作提味的一个作用，而且生姜的味道比较的辛辣，所以很多人接受不了，这个时候放一些红糖，味道就相对来说更容易接受。
其实红糖经过提炼后就是白糖。红糖有颜色，处理成白糖的过程中将颜色吸附掉，不过在处理的时候将红糖的一些营养元素也破坏了，正因为如此大家在煮姜汤的时候用的都是红糖，红糖中含有很多营养成分钙、铁、胡萝卜素等具有暖宫的作用，大家在用白糖替代红糖的时候，可以放上红枣和枸杞来替代红糖的作用。
姜汤应该准备适量老姜和红糖一起熬，而且在熬的时候要把老姜洗净以后切成丝，这样才会让熬好的姜汤具有好的驱寒作用。
熬姜汤的时候一定要准备老姜当年上市的新姜驱寒能力比较差，熬成姜汤以后保健效果不会太理想，另外熬姜汤的时候一定要准备适量的红糖，这样熬好以后的姜汤才不会太辣，还会具有更好的驱寒作用，能加快身体内寒气排出，能缓解感冒症状。
一、老姜加红糖
老姜加红糖是熬姜汤的标配，需要喝姜汤的时候可以准备适量的红砂糖，也可以准备适量的老红糖，再准备一块老姜，大约20克左右把它洗净以后，切成细丝放到干净的砂锅中，加入1千克清水，放入准备好的老红糖，加热煮开，用小火慢慢熬煮半小时，熬好以后取出趁热喝，能加快身体排汗也能活血止痛还能缓解感冒。
二、生姜葱白汤
熬姜汤的时候还可以把生姜和葱白搭配在一起熬煮，这样会有更好的解表散寒作用，在熬煮的时候需要准备一块新鲜的生姜，把它洗净以后切成片或者丝状，再准备适量的葱白，葱白最好连着葱根，把它洗净以后与生姜一起放到锅中加清水熬煮，开锅以后再熬半小时就能熬好，出锅以后趁热喝能解表散寒也能退热。
三、喝姜汤要适量
在熬煮姜汤的时候一定要按正确方法去做，每次放入的生姜应该在20~30克左右搞好以后的姜汤，趁热和保健效果好，不过平时喝姜汤一定要适量，每天喝五百毫升左右就可以。如果过多的喝姜汤会让身体吸收大量的热性成分，会让身体出现内热，还会让口舌生疮、咽喉肿痛以及牙龈肿痛等上火症状高发，对身体健康不利。
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