不吃晚饭还是瘦不了的原因：
1、不是变瘦是脱水
一个人因为一个星期不吃晚饭而瘦了5千克，这种情况往往是“假瘦”。
饿着肚子，以滴米不进的状态去减肥，会造成身体早期脱水，就会有体重下降的假象，实际上减掉的不是脂肪而是水。就如同一些所谓的减肥保健品，违禁添加了利尿剂等成分，让人在短期内丧失大量的水分，造成瘦的假象，而脂肪是不会在短时间内大量燃烧的。
水分占人体60%的比重，只要身体少许脱水，体重就会下降，人们不要被假象迷惑。
2、瘦得快胖得也快
不吃晚饭减肥会导致一种“压榨性”的瘦，身体的反弹能力随时都在酝酿，一旦进食，吸收更多，反弹也快。
如果体重确实超出正常范围，那建立良好的生活方式，再搭配合理的饮食加上运动才是最好的减肥方法。建议可以少量节食，如减少30%的主食配合积极的体育锻炼，如每天1小时的运动多吃青菜类食物，每天500～1000克，少吃高热量食物。坚持下去会有不错的效果，并且反弹概率较小。
3、导致代谢紊乱
饮食不规律，会引起血糖代谢紊乱。
曾经有一位患者，因为不吃晚饭减肥，半夜被饿醒，这很可怕。其实饿醒也还算幸运，因为可以及时补充能量；若一直不醒，连续低血糖反应六个小时以上，甚至会造成脑细胞死亡。
一些有高血糖、高血压病症的老年朋友，千万不要用过犹不及的方法控制饮食，不吃晚饭引发的一系列后果是非常要命的。
扩展资料减肥时，晚餐要注意这些
1、吃容易饱腹的食物
如果晚餐怕吃多，又怕吃不饱，那你就多选择膳食纤维和蛋白质丰富的食物，能为你带来充足的饱腹感，能帮助你在睡觉前不会被饥饿感打扰，也不会再受到宵夜的诱惑。另外，晚餐前可以先吃些香蕉、猕猴桃等饱腹感强的水果，或喝一杯水来减少晚餐的摄入量，更利于减肥哦。
2、晚餐后做适量运动
有些胖友吃完晚饭就习惯坐在沙发上或直接躺下，这样很容易造成消化不良、便秘等问题，经常这样还会引起肥胖。建议最好在吃完晚餐30分钟后，出去散散步来帮助肠胃蠕动，促进消化。如果你想用跑步、瑜伽等运动来消耗脂肪，那最好安排在吃完晚餐的1小时后。
3、少吃易胀气的食物
虽然说晚餐吃易饱腹的食物有利于减肥，但某些会导致胀气的食物还要尽量少吃，如西兰花、花椰菜、土豆、豆制品等，如果你本身就是个容易胀气的人，那更要注意这一点了！因为这些食物在被胃部消化时，会产生大量的气体，从而导致过度的饱胀感，不仅增加了肠胃负担，还会影响到睡眠。
参考资料 人民网-不吃晚饭瘦不了！警惕三餐中的三个坏习惯
尽量不要吃大鱼大肉油炸的东西，一天饭量不要吃太多，特别是晚上你少吃，晚上八点钟以后不要吃，早晨中午两顿多吃一些。饭后适量吃水果多吃青菜。只要坚持就瘦下来了。不坚持不行。还有一种人是天生的家族遗传体制，怎么瘦都瘦不下来。只要健康就行了。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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