对治疗乳腺炎十分有效；还有利尿、缓泻、退黄疸、消炎利胆等功效，有非常好的利尿效果。“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”主治上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、乳肿痛、胃炎、痢疾、肝炎、急性阑尾炎、泌尿系统感染、盆腔炎、痈疖疔疮、咽炎、急性扁桃体炎、急性支气管炎、感冒发烧等症。据美国研究，蒲公英是天然利尿剂和助消化圣品，除含有丰富的矿物质，还能预防缺铁性贫血；蒲公英中的钾和钠共同调节人体内水盐平衡，使心率正常。还含有丰富的蛋黄素，可预防肝硬化，增强肝胆功能。加拿大将蒲公英正式注册为利尿、解水肿的中药。
蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科，蒲公英属多年生草本植物。
根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
扩展资料：
蒲公英浑身是宝。蒲公英中维生素C的含量最高，其次是维生素B2，维生素B1最低。其中，叶子中维生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中维生素B2最高，每百克含1.8毫克。
蒲公英含17种氨基酸，且必需氨基酸含量丰富。在各种氨基酸中，最值得称道的为γ氨基丁酸，它在人脑能量代谢中发挥着重要作用，还可促进乙酰胆碱合成、降血压等。
此外，蒲公英中还含有钾、钙、铁、锌、锰等多种矿物元素。值得注意的是，除了根部外，其他部分所含的“钾/钠”比例高达10以上，有助于维持机体的酸碱平衡。
参考资料来源：百度百科——蒲公英
参考资料来源：人民网——蒲公英，难得的美食
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