3分钟。按着1：6的比例。
用料：冰淇淋粉1盒、牛奶300毫升
冰淇淋粉冰激凌的做法
1、准备材料，个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。
2、把冰淇淋粉倒入不锈钢碗（选择的是草莓冰淇淋粉）。
3、再准备一个大碗，里边放上冰水和冰块，再把不锈钢碗放进大碗里，以保持在打发时冰淇淋液的冷度。
4、倒入三百毫升的牛奶。
5、用电动打蛋器打发。
6、打发约20分钟后放入冷冻库。
7、个人建议大家可以参见第一条（上图为乳化后的冰淇淋液）
8、乳化后入模，冷冻6～10小时。
9、冷冻玩后挖个球，完成。
10、装饰装饰，黄桃，巧克力酱。
依普通冰淇淋粉为例。冰淇淋粉分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉2种。普通软冰淇淋粉1、 取一干净容器加入适量纯净水（按重量计算：粉和水的比例1：3），在不断搅拌的情况下将冰淇淋粉缓缓倒入，搅拌均匀。2、 冰淇淋浆料在常温下静置15~20分钟后倒入软冰淇淋机中（注：如静置时间不够，打出的冰淇淋会产生冰渣，影响口感）制作硬冰淇淋。3、 在冰淇淋机中搅拌25分钟左右。4.打出来即可使用。二、硬冰淇淋粉分为挖球和拉花2种硬冰淇淋粉挖球1.取一干净容器加入适量纯净水（按重量计算：粉和水的比例1：2），在不断搅拌的情况下将冰淇淋粉缓缓倒入，搅拌均匀。2.冰淇淋浆料在常温下静置15~20分钟后倒入硬冰淇淋机中（注：如静置时间不够，打出的冰淇淋会产生冰渣，影响口感）制作硬冰淇淋。3.在冰淇淋机中搅拌25分钟左右。4. 将做好的硬冰淇淋放在展示柜里面，供客户使用，展示柜的温度为-9~-10℃ 硬冰淇淋粉拉花1、 取一干净容器加入适量纯净水（按重量计算：粉和水的比例1：2.5），在不断搅拌的情况下将冰淇淋粉缓缓倒入，搅拌均匀。2、 冰淇淋浆料在常温下静置15~20分钟后倒入硬冰淇淋机中（注：如静置时间不够，打出的冰淇淋会产生冰渣，影响口感）制作硬冰淇淋。3、 在冰淇淋机中搅拌25分钟左右。4、 将做好的硬冰淇淋分装在冰淇淋成型杯中，放入-18℃以下的冰柜中，速冻2~3小时后，再放入-9~-10℃的冰柜中解冻3~4小时，即可压花食用。操作步骤如下：
1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。
2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。
3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。
4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）
注意：打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。
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