如今,一个媒体发达,资讯爆炸的年代里,人人都可以是信息的发布者。相信各位都有自己的心头好,而看《品城记》则成了我的日常功课。
品城记是一档介绍广东美食的网络节目,栏目组在广州乃至整个广东穿街走巷,只为寻找一份好味道。每次看的时候都会饿得肚子直叫,虽然每期节目只有短短的几分钟,但你能从节目看出厨师对食物的用心和热情,当然也有比较坑爹的。准确来说《品城记》是一档探店体验的节目。
节目有两位主持人,一位是姚大秋,主持风格是比较诙谐和注重情感表达的,经常被派去品尝一些高大上的菜品。还有特别重要的一点是“油腻”,这是网友调侃的形容,其实姚大秋一点都不油腻的。
另一位是嘉升,广东本土美食电视节目主持、音乐电台主持,现在也会在品城记做主持工作,主持风格情绪没有大秋那么奔放,相比较起来会比较理性一点,对菜品的评价做得十分不错,最令人印象深刻的是那句无所谓态度的“算啦算啦”,经常走街串巷去品尝那些不为人知的美食,网友送“品城记牛杂糖水代言人”一称号,最近更是衍生出“穷养嘉升富养秋”这个梗,就是说好东西都是派大秋去享受,剩下的牛杂糖水等没那么高大上的东西都扔给了嘉升。
其实两位主持人我都非常喜欢,节目也很好看的,如果你对粤菜用兴趣也听得懂粤语,品城记是一个不能错过的节目。
最喜欢看美食纪录片《舌尖上的中国》。
一个讲美食的纪录片,不把镜头对准五星级酒店的豪华厨房、不把镜头对准美轮美奂的美食雕刻、不把镜头对准专家们天南海北的嘴,而是走南闯北拍摄一幕幕小老百姓的家庭,通过诉说他们的欢声笑语和酸甜苦辣,介绍各地那些令人垂涎的家乡的味道,这一点,打动人心。
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