2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
使用其他类似鸭子的肉，有些人不适合吃鸭肉或者是自己特色的配方。如果你身体虚弱和寒冷，你应该少吃点，不要考虑因寒冷、胃痛、腹泻、腰痛、痛经、肥胖或慢性胃肠疾病而进食。如果你有动脉硬化或感冒，你也应该避免吃鸭肉。鸭肉是我们经常吃的一种肉。它有很好的滋补作用。它能滋阴清热，滋补肺肾，止咳化痰。此外，吃鸭肉经常具有降低胆固醇和保护心脑血管疾病的作用。有一种食物，非常适合鸭肉。是山药。
山药被称为“山中之药，食中之药”。具有较强的养阴作用，益肺止咳，可与鸭肉一起食用。它不仅能消除鸭肉的油腻，还能使养肺效果加倍。它在降低胆固醇方面也更有效。众所周知，长期吸烟对肺部最有害。如果你家里有吸烟者，你不妨做山药鸭汤让他经常喝，养阴养肺，止咳化痰，这确实是吸烟者必备的保健汤。
鸭子是餐桌上的一道极好的菜，也是人们可以补充的极好食物。鸭肉的营养价值与鸡肉相似。但从中医角度来看，鸭子吃的食物大多是水生的，所以肉尝起来又甜又凉，进入肺、胃、肾经，具有营养、养胃、补肾、祛痨、蒸骨、消肿、止痢、止咳化痰等功效。
身体发热的人适合吃鸭肉，对体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人更有益。民间传说还说鸭子是肺结核患者的“圣药”。适用于内热、内热过多的人。低烧、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人吃得更好。同时，适用于营养不良、体质虚弱、盗汗、遗精、月经少、咽干、产后口渴等疾病的人群。也适用于癌症患者和糖尿病、肝硬化腹水、肺结核及放化疗后慢性肾炎水肿患者。
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