我有个妗子,去商场买衣服,有件衣服号不全,只有小一号的,他就会交上定金,过十天半个月的来拿,就是这么短的时间,就靠控制吃饭就能减很多,下次去试衣服准穿上合适,你要是爱美就靠自己的努力减肥,别吃药,身体早晚吃出毛病来
通过减少食物的份量降低热量摄入,需要先了解食物品类。主要供能食品分为三类:脂肪、碳水化物、蛋白质,首先我们要正确区分热量来源。
减肥期间,低脂、低碳、高蛋白是铁律。从营养学角度,我建议:
1 脂类从植物油和坚果中获取,油的选择要多样、丰富、少量,坚果同理。
2 碳水不能断,戒断碳水可能会产生对糖类的需求过大而暴食、大脑反应迟钝、情绪波动和代谢影响。可以选择用五谷杂粮薯类代替,既增加了膳食纤维摄入,有饱腹感,同时低GI值对血糖的影响较小。另外,水果类富含果糖,也要适量饮食。
3 蛋白质来源,建议首选豆类鸡蛋牛奶水产白肉,避免增加脂肪遂红肉次之。如果选择豆类,因大豆属于半完全蛋白质,缺少赖氨酸,建议和五谷杂粮同食,对蛋白质转化吸收更有利。
基于对供能食品的筛选,提供营养素的蔬菜类食品,十字花科全类和菌菇可以多食用,原则上还是吃的种类越多越好。烹饪方式也要以简单为主。
所以,提问的小姐姐,可以减少供能食物的份量,但相应的营养素食品不可以少,甚至还要增加哦。瘦要为了健康而瘦。
另外也要提醒一些多肉女孩,务必去医院检查激素六项和血糖胰岛素血脂等,避免因为代谢问题走弯路
首先明确一个概念,饿不等于热量少,饱不等于热量多。
500大卡的白面馒头,重量大概是200克,四两。
500大卡的红薯,重量大概是500克,一斤。
这个就是热量密度的不同,同样卡路里的食物,体积重量可以相差很大,在你胃里带给你的饱腹感就不一样。
——减肥的人要选择热量密度小的食物。
再说消化速率,用升糖指数即GI来算,馒头的GI是88,属于高GI主食,红薯的GI是54,属于中等偏低,意思就是说,馒头消化吸收快,吃下去以后马上转化成血糖,大量能量吸收不了的时候就容易堆积,产生糖尿病和肥胖,红薯消化吸收慢,吃下去以后是慢慢的给身体提供能量,细水长流,所以馒头吃下去你很快就饱了但是很快又饿了,同等热量的红薯则可以管饱更长时间。
——减肥的人要选择低GI的主食。
以上举例都是碳水,淀粉类主食,另一种比淀粉类食物更管饱的食物是蛋白质。刚开始减肥的人很容易陷入的误区就是不吃肉,觉得肉就代表热量代表肥胖,实际上,肉本身并不会有很高的热量,热量高的是脂肪,无脂肪或少脂肪的肉对减肥大有益处,比如说鸡胸肉,热量密度比馒头还低,关键蛋白质的消化速率慢,你的身体消化蛋白质是很费劲的,而且在消化蛋白质的时候身体也需要消耗比较多的能量。
所以减肥的人要多吃肉蛋奶,肉要选低脂的(这里不讨论生酮)
同等热量下,馒头,红薯,鸡胸肉,他们三的管饱程度应该是 鸡胸肉大于红薯大于馒头。
为了方便理解我打个比方,假设热量是砖块,消化系统是搬砖的,身体是卡车,热量从食物里转化到身体里相当于工人把砖块搬上卡车,100卡路里等于100块砖,那么馒头相当于堆积在一起的100个砖块,工人只需要站在一个位置不动就可以轻松把砖块放上车,红薯相当于100块砖散落在一大片工地,工人需要一块块捡起来再放上车,鸡胸肉相当于用水泥砌在一起的砖墙,工人需要先把砖敲下来再放上车,费老劲了
所以结论是,减肥期间要避免饥饿,就应该多吃不带脂肪的蛋白质,适量吃低GI的优质碳水,尽量不吃高GI的白米白面。
不建议饿着减肥,风险太大了,一个是怕营养不足,一个是容易反杀,很多人就是因为饿得难受减肥失败了。平时多备点健康零食,减肥事半功倍
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