秋天的农作物最为熟悉的就是我们的水稻，水稻在我国有着非常悠久的农业栽培史。水稻是我国的主要粮食作物，基本上采用了春播秋收的固定模式，加上本身营养价值高，水稻中加工出来的大米富含各种人体所需营养，水稻已经养育了中华儿女几千年。
棉花也是秋天成熟的主要农作物之一，因为产量达，成本低，棉花是棉纤维的原材料，能制作成各种规格的织物，从轻盈剔透到厚实的帆布，还适合制作各种衣服，家具布和纺品，棉花帮助我们抵御寒冷，功劳不比养育生命的水稻少。
玉米和红薯也是秋收农作物之一，也是存在了几千年的食物。玉米和红薯让我们尝到了世间的甜美，作为粗粮，烤熟以后口感缺软糯香甜，红薯还预防肠癌和乳腺癌，对脑细胞也有促进作用。
一、苹果
苹果是我们在日常生活中常见的水果，一般是在秋季成熟，此时采摘下来的苹果口感非常的好，酸甜可口，尝起来很鲜美，并且多汁，还具有很多的营养价值，是很受欢迎的一种水果。
二、柿子
秋季正好是柿子上市的时候，黄澄澄的果子挂在树枝上，形成一道靓丽的风景线。它的口感也很好，还能抵抗秋天的干燥，但是注意柿子不能在空着肚子的时候食用，否则会对人体造成一些影响。
三、枣
枣是具有代表性的一种水果，到了农历八月之后，枣就会变得成熟，颜色开始变红，9月上旬就是大量上市的时候，此时的枣口感很好，比较的脆甜，汁液也很多。不光口感很好，营养价值也很高，但是一次性不能吃很多。
四、猕猴桃
它成熟一般是在9-11月份，8-9月份是营养堆积的时候，很多人会在这时候采摘下来，但是不能直接食用，需要放一段时间后再吃。
五、山楂
山楂一般到了10月份左右就能成熟，根据品种的不同略有些差别。
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