每日1~2个水果。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
不过,这并不意味着水果吃得越多越好。过多的水果,会带来过多的糖分,影响到营养素的平衡。同时,过多的水果也会使肠道运动加快,一些营养素来不及充分吸收就被排出,不利于骨骼健康。对于一些胃肠功能较弱、容易发生腹泻的人来说,尤其需要控制一次吃水果的数量,并选择那些不易引起腹泻的水果。
总之,吃水果的健康要点是,每天吃,适量吃,选择自己吃了之后不会胃肠不适的水果,不要因为吃水果影响到其他食物的正常摄入。
扩展资料
吃水果的注意事项
1、可放在两餐之间吃
饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。
2、不可用水果代替蔬菜
整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。
钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。
3、不能单吃水果做正餐
水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。
参考资料来源:人民网—每天吃多少水果合适 吃水果必须知道8件事
参考资料来源:人民网—每天吃多少水果能护骨
每天摄入200-350克新鲜水果最为合适。水果中含有丰富的膳食纤维和维生素C,以及矿物质和抗氧化成分,对人体来说有很大的益处,但并不能无限量的吃,吃多了会对人体造成负担。每天摄入多少克新鲜水果
水果按属性一般可分为热性水果、温性水果、凉性水果。
水果是日常生活中必不可少的一种食物,不仅营养丰富,而且品种多样、风味各异。
水果是富含水分和糖分最多的一种可食用植物果实,一般有浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
《中国居民膳食指南》中的膳食宝塔推荐水果的摄入量在200至400克之间,可以根据自己的个人爱好生活习惯及经济水平自行调整。水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化。
浆果类:草莓、蓝莓、黑莓、桑葚、覆盆子、葡萄、黑加仑。
柑橘类:蜜橘、砂糖橘、金橘、蜜柑、甜橙、脐橙、西柚、柚子、葡萄柚、柠檬、文旦、莱姆。
核果类:桃(油桃、蟠桃、水蜜桃、黄桃)、李子、樱桃、杏、杨梅、西梅、乌梅、大枣、沙枣、海枣、蜜枣、橄榄、荔枝、龙眼(桂圆)。
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