过大的冷冻室不仅要无谓地增加家庭开支、增加冰箱的耗电量，而且会破坏食品的内部组织，影响营养。 防止食物变质是最基本的需求，保鲜才是消费者购买冰箱时第一需要，因此选购冰箱时，要根据实际需要合理选择冷冻能力，如果放食品一般不多，可选择小冷冻能力的冰箱。 关注压缩机制冷 在选购冰箱时，消费者一定要注意冰箱的心脏——压缩机。性能好的冰箱，首先必须有一个强劲高效的压缩机。同时，还可以直接观察冰箱的外观来辨别，门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强，一般来说制冷效果也会更好。如整体成型的门板，无拼接的结构能有效防止灰尘和水汽油污进入。门封采用多气囊和抗菌设计。在提高密封性的同时，还要方便清理，门封应该能自主拆卸。 冰箱合理使用更健康 大昌电器导购员提醒消费者，冰箱合理使用才能保家庭健康，使用不当不仅不能保健康，反而可能危害家庭成员的健康。
怎样使用才能更健康：
1，食品装袋储存，最好用保鲜膜密封起来，避免食品交叉串味及污染内胆。
2.能冷冻储存的要冷冻储存，否则容易变质产生异味，但同时要注意不要超过食品的保质期。
3.储存带有内脏的食品要把内脏除去，因为内脏容易变味。
4.生熟食品要分开储存，以免食品交叉污染串味。
5.定期清洗冰箱/冷柜，避免冰箱/冷柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏冰箱/冷柜的使用寿命。
6.尽量不要停用冰箱/冷柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止微量的食物残渣产生不良的气味。
1、三开门冰箱中间的部位为变温区，变温区一般有三种温度模式，三温区独立保鲜就是指冷藏2-10度,变温10--1度,冷冻-16--26度，变温区的温度范围可以使水果，蔬菜等时令果蔬以及需要保鲜的肉食保持一个适宜食用的状态，因此是一个很方便的设计。2、不同的食物在冰箱内储存时需要的温度的不同，因此如果所有的食物都堆放在冷冻室，那很多食物的营养就会流失，甚至出现串味的情况；为了让我们的食物保鲜效果更好，保鲜时间更长，对不用的食物我们采用不同的温度的存放。我们这个变温区有四档可以调整，从5°到-7°可以调整。0°以上可以防止果蔬等，-7°存放鱼肉等食物，不用化冻，可以直接切，而且营养不流失，口感还非常的好。
牛奶不能放入冰箱冷冻室冷冻室一般放冷冻的肉类、鱼类、或其他冰冻食品冷藏室放水果、蔬菜、蛋类、饮料、或其他需要冷藏的东西等各种食品放冰箱能放多久列表 鲜蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天 牛奶：冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天 鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天 肉排：冷藏2~3天，冷冻270天 香肠：冷藏9天， 冷冻60天 鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天 罐头食品：未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天 咖啡：已开罐冷藏14天 苹果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：冷藏1~2天 熟西红柿：冷藏12天 菠菜：冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。 大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜，但并不是所有的食物都能放进冰箱，尤其是以下这几种常见食物： 1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。 5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。 6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。? 8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。 9、叶子菜：最好不要在冰箱存放，应随买随吃。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
