2.乙肝病毒携带者应该多吃一些海鲜。可以多吃一些鱼类比如白带鱼、黄鱼、银鱼等，也可以吃一些甲壳类比如牡蛎、螃蟹等。这些食物能够增强机体免疫力，修复受到破坏的组织细胞不受病毒的侵犯，但是选择烹调方式的时候一定要注意，蒸煮一定要在100度之上加热半个小时以上，如果对海鲜过敏就不要食用，可以多吃一些香菇、银耳、海带以及紫菜等。
3.乙肝病毒携带者可以多吃一些西瓜。西瓜能够利尿降压、除烦止渴、清热解毒等作用，并且富含维生素、糖以及蛋白酶等，蛋白酶可以将体内的不可溶的蛋白质转化为可以溶解的蛋白质。
4.乙肝病毒携带者可以多吃一些钾含量比较丰富的食物。比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
5.乙肝病毒携带者可以多吃一些动物的肝、蛋类、鸡鸭、鱼肉、瘦肉等高蛋白、适量脂肪的饮食。
6.乙肝病毒携带者可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及金针菇、山楂、芝麻、大枣等，绿茶对于肝脏非常有好处，并且具有抗凝、防止血小板粘附聚集的作用，具有减轻白细胞下降和活血化瘀的功效，饮茶应该适量，不是越多越好，清晨可以泡一杯不是很浓的绿茶，每天茶水饮用量不要超过1500毫升，在饭前一个小时应该避免喝茶，防止茶水冲淡胃酸，妨碍到对食物的消化吸收。
倘若患者接受乙肝五项检查，发现阳性，这种情况建议最好接受加强注射乙肝疫苗，借此来提高患者体内的乙肝抗体水平，从而可以起到一个预防乙肝病毒的作用。除此以外，建议患者在生活中也要注意一下不要喝酒，还要注意自己的饮食习惯。现实生活之中，有一些患者做检查的时候，发现自己乙肝阳性，这种情况的发生，给患者带来了严重的精神困扰，也是十分不利于提高生活质量的，他们都很担心，会不会伤害了自己的身体健康。那么，乙肝阳性的患者怎么办？
一般而言，通常患者的乙肝阳性，这种情况能够加强注射乙肝疫苗。经常喝酒这种行为的患者会对肝脏引起伤害，很有可能会患上肝脏类的疾病，倘若患者平常的时候有乏力厌油或者是肝区不舒服的症状，务必要及时到医院配合医生来做检查，结合检查结果针对用药物做治疗，能够有效控制乙肝疾病。
乙肝阳性的患者，这种通常可能是患者的体内的抗体减少而引起的，能够再次注射乙肝疫苗。每隔5年左右注射乙肝疫苗，能够有效增强体内的乙肝抗体，起到预防乙肝疾病的出现作用，平常的时候能够多吃一些菌类的食物，比如香菇和木耳，还有蘑菇类，能够有效提高身体的免疫力。
建议乙型肝炎患者在现实生活之中，务必要注意一下必须饮食规律，清淡，戒烟戒酒，切莫吃辛辣刺激油腻食物，注意休息，切莫熬夜，增加适当的运动锻炼，多吃蔬菜水果，切莫与人共用剃须刀等私人用品。同时要定期检查肝功能，以及DNA病毒复制情况，在专科医生指导下治疗用药。
倘若患者已经检查提示有乙肝病毒感染，而且有肝功能损害，这种情况考虑乙肝病毒活动是要积极的保肝治疗和抗病毒治疗的建议，平常要注意规律饮食，避免吃辛辣刺激油腻的食物，尽可能吃含蛋白质高的食物，增强体质，平常的时候要注意戒烟戒酒，避免劳累熬夜。
饮食禁忌1．忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2．忌饮酒酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
3．忌食加工食品少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
4．忌乱用补品膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
5．忌过多食用蛋白饮食对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
6．忌高铜饮食肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
7．硒被称为重要的“护肝因子”，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到到良好作用。
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