运动员兴奋剂食物_备孕

运动员兴奋剂食物

运动员兴奋剂食物，，运动员在比赛之前是需要非常注意和饮食的，运动员可以在饮食上多吃一些营养食物来补充和增强体力，在运动前可以多吃一些含有淀粉的食物，以下分享运动员兴奋剂食物。

运动员兴奋剂食物1

含兴奋剂成分的食物

兴奋剂在英语中称"Dope"，原义为"供赛马使用的一种鸦片麻醉混合剂"。由于运动员为提高成绩而最早服用的药物大多属于兴奋剂药物--刺激剂类

所以尽管后来被禁用的其他类型药物并不都具有兴奋性(如利尿剂)，甚至有的还具有抑制性(如b-阻断剂)，国际上对禁用药物仍习惯沿用兴奋剂的称谓。

因此，如今通常所说的兴奋剂不再是单指那些起兴奋作用的药物，而实际上是对禁用药物的统称。奥运运动员在饮食期间特别要注意防止有兴奋剂的食物摄入。

日常含兴奋剂的食物：

1、打了瘦肉精的猪肉

2、咖啡

3、巧克力：是热量大，因此能量大

4、红牛：主要有用的成分是牛磺酸+咖啡因。

5、力保健：和红牛是一样的配方，分为男用和女用的，比红牛的优势在于：单位体积内的牛磺酸+咖啡因的含量高。

运动员兴奋剂食物2

其实运动员们的餐饮尤其要重视，曝光的这张运动员禁用食品的图片中，罗列的禁用食品包括丁香（香料）、甘草、莲子、火腿肠、肉松、午餐肉、夫妻肺片、火锅、卤菜、动物内脏、烧烤、炒货、猪牛羊肉（饭店内的）等。

这其中的肉类很多都是担心含有瘦肉精，而丁香（香料）、甘草、莲子等药食两用食物，也会含有某些兴奋剂成分。还有火锅，有些不良商家，为了让顾客吃了火锅后不拉肚子不难受，会在底料中添加止疼药、氟哌酸等东西，而这些东西其中就具有兴奋剂成分。

为啥这些东西上了禁食名单

实际上，大多数运动员都视兴奋剂为洪水猛兽，避之唯恐不及，但却仍有人因误食某些含有兴奋剂的食物不幸中招，导致兴奋剂检测呈阳性，这就是所谓的食源性兴奋剂事件。

最常见的是食用的肉类食品中含有瘦肉精，即盐酸克仑特罗。这种物质不但能够促进土合成骨蛋白质，使动物生长加快，还能让禽畜肌肉比例提高，增大禽畜的瘦肉率，而且肉色相当鲜亮红润。因此会被一些不法商人添加在动物饲料中。它属于蛋白同化制剂类禁用物质，赛内外均禁止使用。

曾经也有运动员提到过“运动员外出下馆子，不能保证肉类食品的绝对安全，有可能接触到瘦肉精的风险。”这也是猪牛羊肉、火腿肠、午餐肉、肉松、烧烤、卤菜等被禁止运动员外出食用的原因。

运动员们不仅要完成体能训练还要随时注意饮食情况，不然一口不慎就容易招致大祸，好在一般情况下运动健儿的餐饮都有体育总局的专属的牧场农场，吃的放心，运动更健康。

运动员兴奋剂食物3

16种常见食物上“黑名单”

最近，著名体育评论员黄健翔在微博上晒出一张题为《运动员外出就餐禁用食品（常见）》的海报，共有16种食品，包括丁香（香料）

甘草、莲子、莲子心、火腿肠、肉松、午餐肉、夫妻肺片、火锅、各种卤菜、动物内脏、烧烤、炒货（瓜子）、猪牛羊肉、释迦水果、红牛（饮料）。微博一经发布，立刻引来网友关注，运动员竟有如此多的'东西不能吃？这到底是真的么？

很快这张海报就得到了多位运动员的“认证”。短跑名将张培萌在个人微博上转发这张海报时调侃道：“先生有什么忌口？鱼香肉丝不要肉。”更有运动员指出，为了防止误服兴奋剂，远不止在外就餐不吃图中禁止食用的16种食品那么简单。

随着国际反兴奋剂组织和总局力度的加大，运动员不仅要重视竞技水平和思想，还要“管好嘴”。早在2012年初，国家体育总局就有一则“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。

运动员的膳食来源于可靠的食品采购渠道，运动员出去比赛也只能去赛方指定的餐厅。”

过去，因为运动员外出就餐不慎引发的兴奋剂事件也不在少数：链球选手张文秀在仁川亚运会获得的金牌，因为被查出尿样含有禁药成分而被取消

原因是因为她“可能出发前在北京首都机场吃牛肉面”所致。体育偶像宁泽涛也在2011年因为查出服用“瘦肉精”而遭到一年禁赛的处罚，他称自己因“食用了火腿肠”。

被禁食物怕含兴奋剂成分

那么，这16种食品为何会上了运动员的禁食名单？原来，猪牛羊肉、火腿肠、午餐肉、肉松、烧烤、卤菜等食品“上榜”，是怕含有克伦特罗，也就是瘦肉精潜伏的载体。

在中国反兴奋剂中心上月公布的兴奋剂违规处理结果中，涉药运动员大部分就是中了“瘦肉精”的招。瘦肉精属于蛋白同化制剂，能减少酮体脂肪合成，被世界反兴奋剂禁止。

各种肉类不让运动员在外食用可以理解，为何连丁香（香料）、甘草、莲子、莲子心也在禁之列？

反兴奋剂人士指出，反兴奋剂组织新近增加了禁药的名单，不仅仅是之前的瘦肉精，很多中药食材里面也含有了禁药的成分，如去甲乌药碱属于β2激动剂，2017年将被列入兴奋剂禁药名单，而很多中药里都检测出含有该成分。

莲子含有β-谷甾醇、β-谷甾醇脂肪酸酯，它们属于类固醇类，如果达到足够的摄入量，是最严防的一类兴奋剂。莲子心里的黄酮是酮类，本身也有兴奋性，而且还有大量的碱性物质，碱性物质会引起神经纤维内外钾离子和钠离子的平衡状态，从而使神经冲动状态，从静息状态变成兴奋。

释迦果则会影响神经递质的释放，可以使神经冲动的强度和兴奋的时间有所增加，从而达到使兴奋水平提高的效果。至于丁香，其提取物是兴奋剂的一种主要成分。

甘草和运动饮料红牛上榜，也源于类似的原因。甘草是药物，里面某些成分在一定条件下可以让运动员中枢神经兴奋，红牛当中的硫磺酸和咖啡因也起到类似效果。炒货（瓜子）上榜应该是为了防范不明添加剂。

早餐吃馒头或面包，牛奶，鸡蛋，肉也可以。不要吃太油腻的，不要喝红牛。

馒头和面包可以保证淀粉的供应，牛奶和鸡蛋可以保证蛋白质，不要吃太油腻的以免胃不舒服和口渴。红牛可以在比赛前喝但是不能在早餐时喝，因为里面的咖啡因会刺激肠胃，影响消化。巧克力是一定要吃的，在赛前二十分钟左右吃。参加短跑这样需要爆发力的项目就不要喝太多的水，喝多了会影响兴奋度，比赛时会兴奋不起来使不出劲。

这个向其他知友借鉴的，你可以参考下~

赛前喝什么“临时的增加自己的体力的药类或食物或饮料”，我认为不喝为好。因为那些东西不可能有作用，退一步说，即使“兴奋剂”起作用也一定对身体有害，毕竟身体健康是第一位的。你如果真的想喝点什么，我建议你在比赛开始前30分钟后喝高浓度的葡萄糖水，葡萄糖是单糖可以迅速消化吸收，直接作用与肌肉形成肌糖原，来得比什么都快。葡萄糖超市食品柜有买，一般几元钱一袋。

说了这么多，在送给你一些建议吧

一、热身问题

1.先慢跑微出汗就可以。

2.做压腿、压腰、转体、抻肩等活动，将相关的关节、韧带、肌肉都活动开。

3.做2、3个30米的加速跑。

以上内容在比赛前20分钟做完。

以后的时间

1.上跑道后做几次原地的纵跳，提高一下兴奋。

2.这段时间要注意保持体温，不要使身体凉下来。

二、

说实在的1500米很难跑，你试试这样，就是前两圈别掉队跟住第一集团，在第三圈将自己调整到一个合适的位置，最后300米用毅力去一个一个的超越对手。

三、赛前一小时之内不要吃任何食物。切记！！