春天种的蔬菜有哪些

春天种的蔬菜有哪些,第1张

春天种的蔬菜有哪些

春天种的蔬菜有哪些,蔬菜是生活中常见的食物,味道可口,营养丰富。春天是养花、更是种菜的好时节,花儿们有自己的播种和种植时令,蔬菜也一样。下面来看看春天种的蔬菜有哪些?

春天种的蔬菜有哪些1

蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜,瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。

有些蔬菜即将开始育苗或播种。适于露地栽培的蔬菜品种主要有:

1、春大葱。3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花,进行棉瓜间作。

3、茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。

4、早春西葫芦,可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。

5、春豆角。一般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量3.5—4斤,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。

6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬—6月初收获。

其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

春天种的蔬菜有哪些2

1、小白菜,播种前不用催芽,直接撒种子到花盆的土里。覆土一厘米左右。浇水后。一周就发芽。长的也特别快速。

2、空心菜,虽然空心菜可以用买回来的杆子直接扦插就能种活,但是用种子也同样快速,普通的园土就可以种。还能欣赏到小苗的美丽姿态。

3、蚕豆,适合播种时间2月-3月份,播种之前用冷水把种子泡一天一夜,然后种盆里,覆土三厘米,浇水后,小苗长的特别快。只要土壤肥,太阳足,结的蚕豆很多的。

4、芫荽,也就是香菜,加一点在面条或者鱼里面,香喷喷的,很下饭。这种只要播种前种子泡一泡搓一搓,搓成两半,就很容易发芽了。

5、圣女果,也就是小番茄。水果店里买的小番茄里面的小种子就可以种,种的也可以结果。当蔬菜吃当水果吃都可以的。一个盆种一棵。多施肥。

6、黄瓜,这个种菜新手和小白都可以毫无压力的种。而且还能丰收呢。只要盆稍微大一些,底肥下足,因为黄瓜喜肥。

7、茼蒿,茎和叶都可以吃,含胡萝卜素超高的一种蔬菜,种子泡水六个小时,播种后覆盖薄土,浇水保湿,六天后发芽,小苗期间经常薄肥勤施,摘的吃的时候留下三四片叶子继续生长。

8、生菜,罗马生菜,奶油生菜,紫叶生菜,都可以尝试的种一下。味道好吃,颜色好看哦。种起来简单的不要不要的.。

春天种的蔬菜有哪些3

蔬菜一年四季种植的时间表

按季节选择种植蔬菜的时间,春季种植的蔬菜:菠菜,小青菜,苋菜,生菜,茄子,黄瓜,空心菜,韭菜,红薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳夏季播种的蔬菜:空心菜,西洋菜,花菜,油麦菜,黄瓜,冬瓜,南瓜,西瓜,菜瓜,苦瓜辣椒秋季种植的蔬菜:菠菜,花菜,大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,葱,莴苣,生菜,芹菜,豌豆苗。冬季种植的蔬菜:青菜,菜心,菠菜,生菜,香菜,百合,芥菜。全年可种,小白菜,葱,大蒜

按月份播种,南方可以适当提前,北方延后半个月或一个月,具体时间可根据当地的气温决定。一月份适合种植的蔬菜:油菜,菠菜,芥蓝,生菜,土豆,葱,茄子,番茄,辣椒,芋头,等。二月:菠菜,芥蓝,生菜,土豆,葱,黄瓜,四季豆,茄子,番茄,青花菜,辣椒,芋头白菜。三月:菠菜,芥蓝,白菜,黄瓜,四季豆,茄子,番茄,丝瓜,南瓜,冬瓜,苦瓜,辣椒,芋头,葱,豇豆,毛豆,空心菜,苋菜,甘蓝。

四月种植的蔬菜:白菜,黄瓜,四季豆,茄子,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,辣椒,芋头,葱,豇豆,毛豆,空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,芹菜。

五月:白菜,黄瓜,四季豆,茄子,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,辣椒,芋头,葱,豇豆,毛豆,空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,芹菜。

六月:空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,白菜,黄瓜,豇豆,毛豆,苦瓜,葱,芹菜,花椰菜

七月:空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,白菜,黄瓜,豇豆,毛豆,苦瓜,葱,芹菜,四季豆,花椰菜,茄子,番茄,芹菜。

八月:空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,白菜,黄瓜,豇豆,毛豆,苦瓜,葱,芹菜,四季豆,花椰菜,茄子,番茄,芹菜,青花菜,胡萝卜,大蒜。

九月:空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,白菜,菠菜,生菜,葱,青菜,青花菜,豌豆,胡萝卜,花椰菜,茼蒿。

十月:空心菜,甘蓝,油菜,苋菜,韭菜,白菜,菠菜,生菜,葱,青菜,青花菜,豌豆,胡萝卜,花椰菜,茼蒿。

十一月:甘蓝,油菜,韭菜,白菜,芥蓝,生菜,葱,芹菜,青花菜,豌豆,胡萝卜,大蒜,花椰菜,茼蒿。

十二月:甘蓝,油菜,韭菜,白菜,菠菜,芥蓝,生菜,葱,芹菜,青花菜,豌豆,胡萝卜,大蒜,花椰菜,茼蒿,茄子,番茄,辣椒。

春天的蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜。

我国是世界栽培植物的起源中心之一,除了一些栽培植物作蔬菜外,还有许多野生或半野生的种类,如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等,也可作为蔬菜食用。

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。

蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

世界上栽培的蔬菜有860多种,野生蔬菜种类更多,有不少已栽培驯化为新的蔬菜种类。生产上数量较大的蔬菜有50余种,同一种类中又有许多变种和品种。


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