糯米团子 208大卡/100克，四个有多少克你自己算下吧
普通大小的面包是什么面包啊，小餐包？肉松包？全麦面包？
一般的没有奶油香肠之类的装饰物的话是 312大卡/100克
瓷碗还有大中小之分呢，米饭 116大卡/100克
你今天摄入了大概2800大卡左右
戴一次性手套制作糯米制品就不会粘手了，以下是雪媚娘的做法。
主料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、纯牛奶180克、白砂糖50克、黄油40克、淡奶油300克、细砂糖30克、榴莲榴莲泥200克
辅料：熟糯米粉适量
步骤：
1.糯米粉一次性加入牛奶、糖、一半黄油后搅拌均匀，放在锅里蒸20分钟左右。
2.直到糯米粉熟透没白色后取出加入余下黄油
3.开始太烫时硅胶刀将黄油切入、融化进糯米糊里
4.不烫手趁热再用手使劲将黄油揉匀揉透进糯米糊
5.揉到糯米团顺滑细腻，表面看不见黄油，密封放凉备用。
6.榴莲肉用机器打成泥备用
7.奶油加入30克细砂糖打至干性发泡备用
8.糯米团按30克一个分成15份
9.榴莲肉、打发的奶油、15个糯米团准备好。
10.放一块糯米团在一层薄薄的熟糯米粉上面防粘，开始擀成薄的圆形皮。
11.放入一层奶油再放入榴莲
12.首先提起皮的两边
13.再提起4个角
14.再提其他4个角后，最后像包包子一样扭紧、拍平，再扑点粉防粘。
15.翻过来放入纸杯再拍几下成圆球形，再密封冰箱冷藏保存2小时左右后食用口感更佳。
焦糖小汤圆
材料：糯米粉200克、白芝麻10克、白糖15克
材料：
1、糯米粉里先倒入一半开水烫面，用筷子搅匀，再加入一半温热水拌匀，揉成光滑的面团。
2、把糯米团搓成长条，切成如蚕豆大小的剂子，搓圆后撒上白芝麻，在案板上滚一滚，让汤圆粘满芝麻。
3、不粘锅里放油，倒入白糖，下入小麻球，小火煎制。注意一次不要下太多小汤圆，留少许空间。（因为小汤圆在受热的过程中会膨胀至原来体积的两倍大，留少许空间，是为了防止汤圆膨胀后粘连在一起）
4、轻轻地晃动锅体，这时候麻球会慢慢膨胀鼓起，不要用铲子翻炒，麻球太软了，翻炒容易粘连。（注意全程小火，为了防止汤圆遇热快速膨胀爆裂，溅油烫伤自己）
5、煎至汤圆不再鼓起，表面微焦，这时可以用铲子翻炒了，让锅里的糖液均匀地包裹在小汤圆上，形成焦糖层，炒至汤圆表面金黄酥脆，起锅。
营养价值：
汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。
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