自用吃燕盏好还是燕条?

自用吃燕盏好还是燕条?,第1张

燕盏固然是首选。价格比较实惠,适合自己吃,选择时一定要注意是否有杂质在其中,杂质多的,建议果断弃之,当然,价位若可以接受。

如果我们要购买燕窝的话,那么大家最好能够看一下自己的需要,其实很多人对于燕窝究竟应该选择什么形态的比较好,这件事情还是非常关注的,目前来看根据科学家所了解的情况,不管是选择什么形态的燕窝,它都是国外的燕窝给分离出来的,也就是说基本上那些品相相对较好的燕窝。

他们能卖一个高价钱,品相相对较差的品种,可能价格上并没有那么高,但是具有着较高的性价比,不过他们的营养价值都是差不多的,所以说究竟要买什么样的燕窝,还是要看一下大家的选择。

1、燕子筑巢,不可能有燕碎、燕条。

燕子非常牢靠坚实,如果那么容易变破掉变成碎,如何抚育小燕子居住安全?燕窝采下来都是完整的盏,加工后也是完整的白燕盏,很少有多余的燕条和燕碎。

2、燕窝在运送过程中不会轻易碎。

马来印尼出口商都是喷湿后才寄出去的,喷湿后的燕窝变软,抗压性强,不会碎裂。碎掉成燕条和碎末的燕窝,燕窝商误导消费者这就好比茶叶的碎末,将成本转嫁到燕盏上,所以燕碎可以便宜零售。

3、有人说燕条是燕子未完成的燕窝

但是一个燕屋出产的燕盏,未成形的燕窝还不到千分之一,大部分都是燕农自己吃掉了或则便宜卖给亲戚朋友了,不会卖给加工厂。只有少数的燕农有超过20间燕屋以上的,可以每个月出产少数的小盏条(未成形的燕窝)。大部分燕农只有几间燕屋,只出产饱满的燕盏而已。

燕条和燕盏区别:

1、形状不同。

燕盏:是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝,再经小拔毛后售卖。盏形是天然取出,故形状大小有别。燕条:从燕盏剪出来的条形燕窝,发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形,所以被称为燕条,也被称为残盏。

2、发头不同。

燕盏:一般来说燕盏的泡发率在6-8倍左右,燕盏的发头相较于燕条的发头更好。燕条:燕条的泡发率在2-4倍左右,燕条的发头没有燕盏的发头好。

3、价格不同。

一般来说,燕盏的制作成本要高很多,尤其是需要经过手工挑毛的过程,所以燕盏的价格会比较昂贵一些。但是燕盏和燕条之间的营养价值差别不是特别的大,所以燕条会更加实惠一些。

燕条和燕盏的区别其实还是蛮大的,除了营养价值成分差不多以外,包括它们的外形,价格都是存在一定的差异的,总的来说,燕条的性价比会更高一些,更加适合我们自己食用,燕盏就会更加适合拿来送人了。


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