墨西哥有很多热带水果，香甜多汁，绿色糊状物是鳄梨沙拉，鳄梨是当地最常用来做沙拉的水果。
坎昆是墨西哥著名的国际旅游城市，位于加勒比海区域，这里的人口只有十几万人，因为旅游业的发达，治安非常好，常年的阳光明媚，麦兜形容马尔代夫的椰林树影水清沙幼完全就是坎昆的真实写照。
是指一种产自墨西哥的水果。
牛油果的营养价值也非常高，蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，但它最厉害的还不止这些：
1、高不饱和脂肪酸、
有人说牛油果的热量很高，这是因为它的脂肪含量高。但它的脂肪中，有约70%都是不饱和脂肪酸，不仅不易长胖、还是人体所必需的。
2、高膳食纤维
一般水果的膳食纤维含量为1%~4%，平均含量在2%，牛油果中却高达6.7%！而且多为水溶性膳食纤维。
3、高钾
国人的饮食结构中吃盐较多，需要补充足够的钾来平衡。香蕉已经是钾含量很高（约358mg/100g）的水果了，但是牛油果还要高，约为485mg/100g。
4、低糖
清淡的口感，吃一口便知道，牛油果的糖分极低。
扩展资料
生长环境
鳄梨原产地平均降水量一般在1200毫米以上，有明显的干湿季节，但一般年降水量在1000毫米以上，不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区，均可正常生长，降水量在1500-2000毫米为最佳。
高温干旱对鳄梨生长极不利，易引起枝叶日灼伤，花期遇到高温也会引起落花落果。油梨属浅根性树种，枝条较脆弱，故抗风能力差，宜选择避风地。对土壤适应性较广，但更适于排水良好，地下水位低于2米以上，土层深1米以上，土层深厚、肥沃的沙质壤土。
鳄梨不利于排水不良的低洼地或地下水位高的土壤中生长，易感染根腐病。高温高湿的环境条件能使其快速生长，若环境条件不适宜会导致生长缓慢。
参考资料来源：百度百科-鳄梨
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