孕妇食谱大全及做法家常菜：黄豆炖排骨，萝卜炖羊肉，糖醋脆皮鱼。
1、黄豆炖排骨
黄豆浸泡过夜，小排飞水，洗净浮沫，锅中放足水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮滚后改中火，保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白（15分钟左右），改小火，慢炖2小时左右，加盐调味即可。
2、萝卜炖羊肉
羊排切块，锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水，白萝卜切成滚刀块，生姜切成片，大葱切成段，泡椒切成两段，锅里放入适量水，加入姜、葱、泡椒，烧开，加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时，加入盐和生抽，出锅撒上香菜即可。
3、糖醋脆皮鱼
将鱼洗净撒干水分，在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样，抽出鱼腥线。鱼身改刀，切瓦块片。从鱼肉最厚的背鳍下刀，尽量不要切到鱼肚子，不然过油炸制的时候容易断开。鱼身撒少许盐、料酒，腌渍20分钟。然后用鸡蛋一只、水淀粉、面粉适量，调成糊。
使鱼身全部沾满芡糊，然后在扑一层干粉。锅内放油，要以没过鱼身为准。烧至6成热，手提鱼尾，用炒勺将油淋至鱼身，等外皮基本定性后，再将鱼放入锅内炸至熟捞出。开大火等油温升高后复炸一下，装盘备用。
将调料白醋、糖、料酒、盐、味精，加温水调匀成甜酸汁。锅内留底油烧热，导入甜酸汁，加番茄沙司炒匀后，加水淀粉勾芡，把炸制好的鲤鱼回锅挂汁，淋明油出锅装盘既可。
引言：市面上蔬菜的种类多种多样，每种蔬菜的营养价值和功效都各不相同。对于孕妈来说，在饮食上一定要注重荤素搭配，营养均衡。今天小编想分享的话题就是，孕妈吃哪些蔬菜是好的？
一、孕妈吃哪些蔬菜是好的？
孕妇可以多吃一些萝卜，萝卜中的维C含量特别丰富，能够有效的预防胆结石现象的发生。并且萝卜能够补充身体所需要的水分，而且能够快速的被人体消化吸收，还能够预防多种疾病的发生。可以适当的吃些菜花，菜花能够预防产后出血，还能够促进乳汁的分泌，并且能够预防多种疾病，增强体质，提高抵抗力和免疫力。可以适量的吃些茭白，茭白口感比较清脆，含有优质蛋白以及碳水化合物，营养非常丰富，能够利尿通便，清热去火。无论是茭白炒菜还是茭白泡茶，都有很好的疗效，能够预防妊娠高血压，能够缓解便秘。可以适当的吃些莲藕，莲藕中含有大量的淀粉，营养特别丰富，吃起来清淡有营养，能够健脾养胃。对孕妇来说，适当的吃些莲藕，能够提高食欲，帮助消化吸收，也能够促进胎儿的发育。
二、孕妇在饮食上应该注意哪些事情？
孕妇要想补充胎儿和自身的营养，那么就必须要补充蛋白质。可以多喝牛奶，多吃鱼虾，能够补充身体所需要的营养，并且也不会长胖。补充叶酸，在怀孕期间是少不了叶酸，叶酸能够促进胎儿的发育，防止胎儿畸形，而且能够预防糖尿病、高血压的发生，还能够预防早产。可以多吃一些西兰花，胡萝卜，菠菜，这类食物中，含有丰富的叶酸。要少吃精细的米面，多吃粗粮，粗粮不仅能够补充身体所需要的营养，而且能够促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，营养价值也会更高。
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