维生素a的水果之王是什么?

维生素a的水果之王是榴莲。榴莲中含有丰富的糖分，蛋白质，维生素A，可以有效补充人体所需的能量，增加人体的自身免疫力，促进视力发育。

榴莲形态特征

常绿乔木高可达25米，幼枝顶部有鳞片，托叶长1.5到2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖基部圆形或钝，两面发亮上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10到12对长10到15厘米宽3-5厘米。

叶柄长1.5到2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上每序有花3到30朵花蕾球形，花梗被鳞片长2到4厘米，苞片托住花萼比花萼短萼筒状，高2.5奥3厘米基部肿胀，内面密被柔毛具5到6个短宽的萼齿。

花瓣黄白色长3.5到5厘米为萼长的2倍，长圆状匙形后期外翻，雄蕊5束每束有花丝4到18，蒴果椭圆状淡黄色或黄绿色长15到30厘米粗13到15厘米，每室种子2到6，假种皮白色或黄白色有强烈的气味。

通过食物获取维生素A：

1、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

2、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

3、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

4、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

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扩展资料：

维生素a缺乏病：

维生素A缺乏病又称蟾皮病，是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病，表现为皮肤干燥和粗糙，四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等，目前此病在国内已罕见。

维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质，其中以眼、呼吸道、消化组，尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时，上皮干燥，增生及解化。

维生素A促进生长发育，当它缺乏时生殖功能衰退，骨骼生长不良，生长发育受阻。到目前为止，维生素A与上皮解化及生长发育的关系尚不清楚。此外，维生素A了是构成视觉细胞内感光物质的成分，维生素A缺乏时，对弱光敏感度降低，暗适应障碍，重症者产生夜盲。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0814/c14739-27463419.html"target="_blank"title="人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物">人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物

哪种水果富含维生素

哪种水果富含维生素，人的身体需要大量的维生素及矿物质，这样才能维持我们身体的营养和健康，而通过饮食来补充维生素是非常不错的方法，下面为大家分享哪种水果富含维生素。

哪种水果富含维生素1

水果为一类营养较为丰富的食物，其中不但含有较为丰富的纤维素，同时还含有多种维生素，且水果中的维生素以水溶性维生素为主。常见的主要为富含维生素C的水果、富含B族维生素的水果、富含维生素A的水果，以及富含维生素E的水果。

1、富含维生素C的水果：如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、苹果，以及梨等均含有丰富的维生素C。维生素C可以防治坏血病，具有抗氧化功能，可以清除体内自由基，有一定的延缓衰老的作用；

2、富含B族维生素的水果：如苹果、香蕉、柑桔、葡萄、无花果、梨等水果，主要以维生素B1、维生素B2为主，香蕉中还含有维生素B6。B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，可参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢；

3、富含维生素A的水果：桃、木瓜、芒果等水果是天然维生素A的来源之一，但其含量可能没有肉类食物多，维生素A有一定的维持暗适应等视觉功能的作用；

4、富含维生素E的水果：苹果、猕猴桃、鲜枣等水果中含有较多的维生素E，维生素E具有抗氧化作用，可以帮助清除人体内的自由基，保护肌肤，还能稳定细胞膜的蛋白活性结构，有一定的促进肌肉的正常发育及保持肌肤弹性的作用。

哪种水果富含维生素2

1、葡萄中含有的维生素很多，比如维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素B，还含有其他矿物质。而且葡萄中有果酸，可以帮助人们消化。人们可以将它酿成葡萄干，或者葡萄酒。葡萄的食用方法很多，而且其中含有的其他物质，还可以帮助人们缓解疲劳，减轻神经衰弱。

2、苹果中含有的维生素很多。苹果是常见的水果，其中含有非常多的矿物质和维生素C。苹果的营养非常充足，而且容易被人们吸收。缺乏苹果中的元素，人们的皮肤会变差。所以多吃苹果，除了可以补充人体的维生素以外，还可以帮助人们皮肤变得光滑。

3、草莓含有维生素多，而且它酸甜可口，也比较常见。它含有维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、维生素B1以及维生素P。草莓中的维生素对人们的视力也有好处。视力不好的人也可以多吃点草莓。它还有促进人们消化，除了这些维生素之外，还含有很多其他的营养物质，拥有保健的功效。

维生素含量比较高的水果介绍

1、柠檬含有维生素c，对肌肤美白皮肤老化机有极佳的效果，能防止和消除色斑，是倍受女性青睐的美容佳品。

2、柚子称为维他命c的宝库，即可以去油结腻，当然也有美颜祛斑的功效。

3、猕猴桃：维生素c之王是猕猴桃，但是和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素c含量只能屈居第二，而大枣的维生素c的含量远高于鲜枣。

4、脐橙：脐橙中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的.，脐橙和柠檬相比的话，这两种水果中含有的维生素C的含量都是极为的丰富的，而且脐橙无论是从食用效果又或者是从食用口感的话都是属于极佳的一种。

哪种水果富含维生素3

富含维生素C的蔬果

1、柠檬

柠檬含有维生素C，对于肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，能防止和消除色斑，是备受女性青睐美容的佳品，而且，柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

优质柠檬个头中等，果行椭圆，两端均突起而稍尖，似橄榄球状，成熟者皮色鲜黄，具有浓郁的香气。

2、猕猴桃

每100克的猕猴桃中含有60-80毫克的维生素C，在富含维C的水果中排行第一。

猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。而其丰富的维E，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

3、柚子

每100克柚子含有约123毫克维他命C，因引被称为维他命C的宝库，既可以去油解腻，当然也有美颜祛斑的功效。而柚皮因为富含精油（油食品)，煎汤后加入洗澡水，也有美容效果。

刚买回来的柚子，最好在室内放置两周左右，这样果实水分逐渐蒸发，甜度提高，吃起来味更美。

4、鲜枣

多数人的都认为，维生素C之王是猕猴桃。但和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克，高于猕猴桃60-200毫克的含量，其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。

维生素C是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果，鲜枣中的维生素C可以帮助胶原蛋白的合成，有保湿、滋养、修复等多种护肤功效。

鲜枣中含有抗氧化作用的类黄酮，含量丰富，而且还有多糖类物质，也可具有抗衰老的作用。

维生素C的作用

1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血；促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。

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