夏季应季水果有哪些

夏季应季水果有：荔枝、甜瓜、樱桃、枇杷、杨梅等。

1、杨梅

说到夏季必吃的水果，杨梅也是不能缺少的，不管是大街小巷的水果摊，还是超市里都会摆上一盒盒杨梅。紫黑色的杨梅，从外观来看，颜值不太高，但却非常好吃，酸甜多汁，特别解渴。

2、枇杷

常言道“五月枇杷似黄橘”，在5月初夏时节，可是枇杷最香甜的时候，金黄色的枇杷，咬上一口汁水四溢，枇杷味充斥在整个口腔中，香甜可口，软嫩多汁，就好似初夏的味道。

3、樱桃

桃树春天开花，夏天结果，夏天正是樱桃又大又甜的时候。一般在每年的六月份，樱桃就开始了爆发期。所以趁着樱桃的季节，就需要屯一点，做成樱桃罐头，放在冰箱里面，等夏季农忙的时候，凉凉得非常过瘾。

4、甜瓜

甜瓜是夏令消暑瓜果，阎良甜瓜清香袭人，肉厚腔小，缓缓切开，香溢满屋，阎良的气候温差，使得甜瓜经过天然的糖份累积，拥有清甜的口感。

5、荔枝

荔枝是南方独有的夏季水果，妃子笑是精选的荔枝，荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜，核很小。

夏天成熟的水果有桃子、李子、西瓜、芒果、猕猴桃等。

1、桃子：桃子的成熟期在6-9月份。桃子是果实作为水果的落叶小乔木，花可观赏，果实多汁，可生食或制桃脯、罐头等。

2、李子：李子的成熟期在8-9月份。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁，硬熟时好，如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多，风味好，软熟时风味减退。

3、西瓜：西瓜的成熟期在6-9月份。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

4、芒果：芒果的成熟期在5-9月份。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、猕猴桃：猕猴桃的成熟期在8-10月份。猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，还含多种有机物和人体必需的多种矿物质，被称为各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

夏季常见的水果有西瓜，芒果，桃子，杏子，李子，葡萄，草莓，荔枝，杨梅，哈密瓜等。

1、西瓜，中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。

2、芒果，分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚；在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。喜温暖、阳光充足的环境；要求在土层深厚、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质土壤中生长。

3、桃，是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。

4、杏，少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，是常见水果之一。

5、葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

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