加工食品大约80%含有转基因原料,包括部分豆制品(进口转基因大豆)、大部分使用甜味剂食品(玉米制造的高果糖浆)、绝大部分通过酵母菌制造的食品(酸奶、酱油、鸡精等)
药品有一部分含转基因原料,包括大部分疫苗、抗生素、土豆制造的药片等。
禽蛋肉奶鱼等,中国市场目前还没有转基因品种,不过其饲料大部分是用的转基因豆粕和玉米制造的。
美国市场的比例还要更高一些。他们把转基因和非转基因不作任何区分一起销售,已有20年。
另外,随着时间的推移,转基因食品的数量和成分还会继续增加,比如前两个月美国刚刚批准了转基因三文鱼的商业化。
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