冲泡羊奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质，更有丰富的营养成份，如果沸水冲调，奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团，使奶粉结块，难以溶化。羊奶粉冲泡后，凝乳化后的蛋白质有时在冲泡奶粉时会附着在奶瓶壁上，所以当宝宝在喝完奶粉后，父母可以在奶瓶壁上发现微细乳白颗粒附着，这属正常现象，证明这是因为蛋白质凝乳化的现象，宝宝将会有更好的调节生理机能。
羊奶粉溶解快说明什么
羊奶粉越能快速溶解，就说明奶粉质量越好
奶粉速溶高确实可以省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分。
因为配方奶粉是由奶粉、羊乳清粉、微量元素等诸多原料混合而成的，而实际上这些原料的质地、多寡、配比才是决定奶粉质量的关键因素。
部分生产商为了增加奶粉的速溶性，添加助溶物质，这样看起来速溶性特别好，又不挂壁、奶瓶底没有不溶物，但速溶剂的添加对宝宝来讲是不好的。
羊奶粉为什么会结块
有些羊奶粉是用低温喷雾制作的，奶粉相对比较潮湿，在运输过程当中，时间较长，水份子轻度聚集的情况下，会出现轻微的结块，但是如无异味、一碰就散，便可放心使用。
如开封的时间过长也会引起结块，这属于保存不当，请注意保存方法。（保存方法：首先应注意防潮，吸潮后的奶粉其口感和冲调性等品质下降；其次,应防止杂物落到奶粉中，影响奶粉的饮用。奶粉最好不要同其它食物混合储藏，以防串味）
荷兰牛栏奶粉与荷兰美素奶粉的相同点：
1、荷兰牛栏奶粉和荷兰美素奶粉都来自荷兰本土天然牧场，奶源同样优质。
2、荷兰牛栏奶粉和荷兰美素奶粉同属欧盟标准严格监管。
3、荷兰牛栏奶粉和荷兰美素奶粉配方中都含有DHA、AA。
荷兰牛栏奶粉与荷兰美素奶粉的差异：
1、荷兰牛栏奶粉奶粉与美素奶粉的粉质对比，荷兰美素奶粉比荷兰牛栏奶粉粉质更为细腻、牛栏奶粉粉质较为粗糙，美素奶粉颜色比牛栏奶粉更白，牛栏奶粉显乳黄色。
2、荷兰牛栏奶粉与荷兰美素奶粉气味对比，闻起来牛栏奶粉更香浓一点，美素奶粉喝起来味道比牛栏奶粉好一点，牛栏奶粉腥味更重，甜味更小。
3、荷兰牛栏奶粉与荷兰美素奶粉冲调溶解对比，荷兰美素奶粉比牛栏奶粉更易溶，溶解度更快，荷兰牛栏奶粉冲调后挂壁现象更明显，牛栏奶粉添加了淀粉和一些难溶于水的营养物质，荷兰牛栏奶粉3段尤其表现明显，美素奶粉基本没有挂壁。
荷兰牛栏奶粉和荷兰美素奶粉奶源一致、奶粉生产标准一致，在这两点上无争议，很多妈妈两款奶粉都给宝宝吃过，1-3段吃的荷兰牛栏奶粉，4段以后吃的荷兰美素奶粉，表示这两款奶粉吃了都不会上火、便秘，宝宝也没有奶胖的现象。
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