芸香科植物包括哪些

芸香科植物有哪些？

专业回答

柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等等。

芸香科（学名：Rutaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。芸香科常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本，全体含挥发油，叶具透明油腺点，植物体内通常有储油细胞或有分泌腔。有时具枝刺。叶互生，少数对生，单叶、单身复叶（如柑橘属）或羽状复叶；无托叶。花两性或单性，辐射对称，极少两侧对称（白鲜属）。聚伞花序，少数成总状、穗状花序或单花；离生；雄蕊4～5或8～10或多数；雌蕊心皮4～5，分离或合生，或多个心皮；子房上位，柱头稀不增大。具花盘。蓇葖果、蒴果、翅果、核果或柑果。种子通常有胚乳。花粉粒通常具3～6沟孔，近长球形至近球形，最长轴16～100微米。花程式：*↑K5-4C5-4A10-8G（5-4）染色体基数x=9～13。该科约150属，1700种，全世界分布，主要产于热带和亚热带，少数生温带。中国29属约151种28变种，南北各地均有，主产西南和华南。山麻黄属和枳属为中国特有属。

1、柳橙

柳橙是常绿小乔木柳橙的果实，芸香科、柑橘属植物，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。可以分为普通系、脐橙系、雪橙系、无酸系等。因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是柑桔果实中栽培面积最多的品种。

2、柠檬

柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

3、花椒

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点；4-5月开花，8-9月或10月结果。

4、葡萄柚

葡萄柚是芸香科柑橘属植物，小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。

5、文旦

文旦为芸香科常绿乔木，高5－10米，叶常绿，每片叶子由一大一小两片叶片组成，形似葫芦；花期2－5月，花朵繁多，洁白清香；果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。为亚热带主要果树之一，国内长江以南各省均广泛栽培。

1、橘子：橘子属于芸香科柑橘属水果，果皮比较肥厚，果瓣由汁泡和种子构成，并且橘子的果实呈扁圆状，颜色为红色或者黄色，口感酸酸甜甜。

2、芦柑：芦柑的生长速度非常快，结果时间早，盛果期长，并且芦柑的果实硕大，果皮颜色鲜艳，容易剥落，另外芦柑肉质脆嫩，汁水比较香甜。

3、柠檬：柠檬又称柠果、益母果等，是一种小乔木，枝干表面没有小刺和绒毛，嫩叶和花芽暗紫红色，叶片为卵形或者椭圆形，而且柠檬的果实较酸。

4、葡萄柚：葡萄柚属于芸香科柑橘属植物，小乔木，叶片与柚叶非常类似，嫩叶中脉长有短小的细毛，并且葡萄柚呈总状花序，花朵单生在叶腋处，果实为圆球形。

5、黄檗：黄檗为落叶乔木，叶片呈互生状态，小叶边缘有透明的腺点，主要生长在我国北方地区，并且黄檗可以用于建筑、工业以及航空领域。

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