黄花菜的品质要求以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。
1、花蕾这部分。
2、食用黄花菜时吃的是它的花蕾。黄花菜较为耐瘠、耐旱,它对土壤的要求不严格,在地缘或山坡均可栽培,并且它对光照时长的适应范围广,可与较为高大的作物进行间作。黄花菜的地上部不耐寒,地下部能耐零下10℃的低温,种植时忌土壤过湿或积水。
器官是指由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构,绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的.根、茎、叶为营养器官,花、果实、种子为生殖器官.藕是变态茎,属于营养器官;青椒、西红柿是果实,黄花菜食用的部分是花,因此青椒、西红柿、黄花菜可食用的部分属于生殖器官.可见,选项A符合题意.故选:A.
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