红豆杉果子泡酒方法如下：
所需要的原料有：红豆杉，白酒，冰糖。
1、先将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎，再向粉碎料中加入1％～5％的食用酒精水溶液进行浸提，酒精水溶液的加入量为物料重量的8～15倍，浸提温度为5～26℃，浸提时间为10～24小时。
2、为了提高浸提效果，每隔1小时搅拌5分钟；浸提后通过过滤除掉滤渣；然后向滤液中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾对成1～80度的酒。
3、勾对后经过微滤法使红豆杉酒达到清亮透明无沉淀；微滤可采用工业多孔膜，膜滤压差为50～100kPa，最后按所需的体积灌装成红豆杉保健酒。
红豆杉简介
红豆杉是乔木或灌木植物，是国家一级保护植物，是世界珍稀物种树木。红豆杉属植物种类大约有11种，植株耐阴，生长速度慢，再生能力差。植株外形美观，木质优良，可供观赏也可用于板材制造。红豆杉还具有 杀菌抑菌和驱虫驱蚊的作用。
红豆杉是红豆杉属植物的通称，红豆杉是常绿乔木或灌木植物，也叫紫衫，是国家的一级保护植物，属于珍稀物种。植株的根部较浅，主根不发达、侧根比较发达。枝条互生，基部长有芽鳞。叶子为线状或条状，呈螺旋状生长生。
可以起到这个补血活血的作用，可以治疗胃病，还有糖尿病，还可以防治高血压，并且对高血脂,脾肾虚弱,阴虚血瘀,浮肿沥尿等症都有良好效果。并且红豆杉对于心绞痛和乳腺癌等疾病引起的疼痛有着缓解的功效。能对心绞痛、乳腺炎及乳腺增生引起的疼痛起到明显缓解作用，还能防止心脑血管疾病的突发。红豆杉泡酒不需要加冰糖。红豆杉泡酒配方
方法一：
利用鲜红豆杉的根、茎、皮、枝、叶为原料制取红豆杉保健酒的方法如下：先将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎，再向粉碎料中加入1%～5%的食用酒精水溶液进行浸提，酒精水溶液的加入量为物料重量的8～15倍，浸提温度为5～26℃，浸提时间为10～24小时，为了提高浸提效果，每隔1小时搅拌5分钟，较后按所需的体积灌装成红豆杉保健酒。
红豆杉泡酒要注意的事项：如果只是直接泡酒的话，紫杉醇的含量并不高。同时，红豆杉是有毒的，长期大量服用会有副作用。所以要提前了解红豆杉酒的制作方法才能进行使用，饮用前也要咨询医生。
方法二：
材料：红豆杉（鲜果），谷养康无添加泡酒专用酒，冰糖。
做法：把红豆杉用凉开水洗干净沥干水分；把红豆杉放入装有酒的瓶内，放入冰糖，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝。
红豆杉鲜果泡酒比例一般为1:3，红豆杉鲜果跟樱桃、桑葚一样有季节性，且保鲜期短，所以一般用干果泡酒，干果不含水分，更适合泡酒。泡酒的比例一般为1:8，浸泡20天左右即可饮用。
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