海带怎么做辅食给宝宝吃

海带怎么做辅食给宝宝吃,第1张

绿豆海带粥。优质海带适量,放入水中泡发,之后切成丝状,备用。绿豆清洗干净,之后用水泡发,陈皮也清洗干净,泡发,大米和小米适量洗干净,备用。将所有食材放入压力锅内,煮半个小时,就煮好了,可以给小宝宝吃了。需要注意的是,海带可能会有一些硬,如果宝宝吃不了,可以挑出来。如果宝宝咀嚼能力好,可以让宝宝吃。这款粥很多小宝宝都特别的喜欢吃,可以试一下给自己的宝宝食用。

添加辅食时需要注意:

1、选择健康的食材

给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜,最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物,尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。

2、烹饪时要注意卫生

制作前必须剪短指甲,用肥皂反复洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗,另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和成人的用具混用。

3、制作辅食的注意事项

注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好不要加调味料,香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。

宝宝可以吃海带排骨汤,而且都是很常见的食材,也很有营养,下面来看看这道汤的做法:

用料

:海带适量,排骨200克,玉米一颗,

山药 200克

(可以不放)枸杞 15粒

葱姜 适量

料酒 10克

盐 2克

做法步骤

1、玉米要口感爽脆甜的,清洗备用,口感更好。

2、排骨清洗干净,姜切片,小葱洗干净后挽成葱结。

3、海带用温水泡发半个小时,泡发后的海带肉质很厚。

4、山药削皮后切成小块。

5、排骨焯一下水。

6、将焯好水的排骨清洗干净,和山药一起放炖锅里,加入清水,料酒,葱姜煮开后转小火闷煮一个小时。

7、加入泡发后的海带煮开。

8、转小火再焖煮一个小时。

9、出锅前放入枸杞,加入盐调味,撒上葱花做下点缀。

10、玉米吸收了排骨的鲜味,非常的软糯好吃。

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。


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