不要吃高脂肪食物，如油炸食品、烧烤食品、大肉汤或动物内脏、动物排骨、五花肉、肥牛肉、肥羊肉等。高胆固醇食物不适合高脂血症患者，如蛋黄、鸭蛋黄或核桃、腰果、瓜子、花生和其他坚果。含盐较多的食物也不适合高血脂人群，如鱼罐头、咸鱼、培根等。对于一些含糖量高的食物，不建议高脂血症患者食用，如各种蛋糕、各种糖果或零食、巧克力、碳酸饮料等。
油炸食品。油炸食品含有大量脂肪，会持续增加血糖和血脂，因此不适合高血脂患者食用。油腻的肉类和烧烤食品不仅对血脂有很大影响，而且还会增加患其他疾病的风险。因此，高血脂患者不建议食用此类食品。对于高血脂患者，不宜食用高胆固醇、高钠、高脂肪和高饱和脂肪酸的食物，如一些油炸和腌制食品。但适合吃低胆固醇、低钠、低脂、高维生素C、高维生素B6和高膳食纤维的食物。
动物内脏，如肝、心、脾、肺和肾，属于动物内脏。禁止食用猪、牛、羊和马，尤其是高血脂患者。碳水化合物含量较高的食物，如土豆、山药和胡萝卜。如果你真的想吃，你可以吃少量，并减少相应的主食。在饮食方面，你可以吃更多高膳食纤维的食物，如蔬菜、水果和粗粮，这是治疗高脂血症的建议。蘑菇和蘑菇可以降低血脂。
减少糖或糖果的摄入。因为过多的糖会转化为脂肪，导致肥胖，并促进肝脏脂肪肝的形成。高糖食物也应该少吃，以避免血液中甘油三酯的增加、血液粘度的增加和动脉硬化的恶化。我们应该多吃新鲜蔬菜和水果、苦瓜、冬瓜、木耳和其他谷物，如燕麦和糙米。我们还应该加强锻炼，多锻炼。肥胖的人应该减肥。酒精应该被禁止，因为一克酒精可以产生7000卡路里的热量，这是导致肥胖的一个重要因素。
（1）忌吃过饱：饱餐后胃肠道内过多的食物会使血液集中在胃肠道，心脑的血流会减少，易发生脑梗死、心绞痛和心肌梗塞。
（2）忌酗酒：饮酒后血压迅速升高，可导致脑中风和猝死。
（3）忌吃螃蟹：螃蟹含胆固醇最高(每100克螃蟹肉含有胆固醇235毫克，而100克蟹黄中含胆固醇400毫克)，食用后血液中胆固醇升高。
（4）忌吃人参：人参含有对抗脂肪分解的物质，增加了对高血压、动脉硬化、高血脂的不利因素。
（5）忌服大量安眠药、降压药及血管扩张药：因这些药会使血流减慢，血液黏稠度增加，导致脑动脉供血不足。
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