材料
抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。
方法
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
3、把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
4、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来。
主料：抹茶粉6克、牛奶250克、砂糖15克。
辅料：沙谷米10克、砂糖5克。
做法：
1、准备好材料。
2、沙谷米冲洗一下，小锅里放适量水加入沙谷米和5克砂糖。
3、放火上开小火煮，煮开后再煮30分钟。
4、煮好后的沙谷米控干净水备用。
5、牛奶倒入破壁机里。
6、倒入15克砂糖。
7、加入抹茶粉。
8、破壁机开热汤键。
9、这时候沙谷米放入杯子里。
10、打好的抹茶奶茶。
11、倒入杯中，一杯香浓的珍珠抹茶奶茶就好了，配上三两小点，下午茶迎着午后的艳阳，带来抹茶的清爽。
1、锅中或者铁碗中加入一些红茶叶，开大火煮，
2、煮个7分钟以上煮至深褐色，假如水分煮干了一些再加入适量冷水接着煮开，可以多加一些水，这样能多些茶水，
3、倒出几乎全部茶水至碗中，锅中只留下少量茶水和所有茶叶，
4、碗中加入一些牛奶，加入抹茶粉和白糖搅打。
5、搅打匀后倒入正在煮的茶水中，煮开后立马变小火（因为加入牛奶后煮开后会沸腾，甚至沸腾出锅外）。
6、小火煮个五六分钟后，加入之前盛出来的红茶水，期间用蛋抽搅拌（防止表面凝固成皮）。
7、煮个几分钟后用茶笠过滤至杯中。
8、杯顶可以挤一团奶油，配上自己做的饼干，就是美妙的下午茶。
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