咽炎患者首先是要多喝水，除此之外，还可以用一些清热的去火的药物，比如牛黄解毒片，平时可以多喝一点菊花茶、苦丁茶这些，可以冲蜂蜜水来饮用，也可以用罗汉果菊花茶泡茶饮用，都有非常不错的效果。患者还可以喝一些清喉利咽颗粒，或者是咽炎片，还有甘草片，草珊瑚含片、西瓜霜含片等。通过药物和饮食调理，咽炎才能好得快，最终可能会去根。如果是轻度咽炎，可以选择药物治疗，而且药物治疗的效果还是不错的。咽炎可用清热利咽颗粒或咽炎片治疗，其他也可用中药治疗。中药饮片包括木蝴蝶、白芷或金银花、胖大海和蒲公英，具有清热解毒、益咽的作用。治疗咽炎的效果仍然很好。咽炎的主要症状是喉咙有异物感，早上刷牙时出现干呕和恶心，严重时出现刺激性干咳。如果有刺激性干咳，可以用镇咳药治疗。例如，患者可以服用氨溴索口服液或甘草片。如果以咽喉疼痛为主，患者还可以服用蒲地蓝消炎口服液、六神丸、蓝芩口服液等。
建议患者平时需要注意饮食清淡，多吃一些含有维生素C含量比较高的一些食物，或者是一些水果。出现咽炎了，平时要尽量地避免吃一些辛辣刺激性的食物，避免饮酒和吸烟。饮食上要多吃一些水果跟蔬菜，减少甜食，不要吃一些油腻的食物。另外患者还可以适当地进行锻炼，有助于恢复病情。注意不要吸烟、饮酒或吃辛辣刺激性食物。咽炎一般可以分为急性咽炎和慢性咽炎两种，如果患者出现的是急性咽炎，需要在医生的指导下服用抗生素药物治疗，例如头孢克洛、阿奇霉素等。
如果患者出现的是慢性咽炎，通常是由急性咽炎导致，可以在医生的指导下服用清喉利咽颗粒、一清胶囊等药物治疗，具有利湿化痰、清热解毒的功效。
咽炎非常常见，主要靠生活饮食习惯的改变，平时尽量保持口腔卫生，多吃清淡的食物，最好不要过度劳累，以免影响身体恢复。
多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。2.吃一些富含维他命B的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,有助于损伤咽部的修复,同时消除呼吸道粘膜的炎症。
3.减少食用或食用油炸、辛辣刺激性食物如:油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4.常喝一些利咽生津的食疗饮料,下面两例供大家参考:绿茶蜂蜜饮:绿茶5克,洋槐花蜂蜜适量。把绿茶放入沸水中,加入蜂蜜饮服,每日1剂。能清热利咽,润肺生津。百合绿豆汤:百合20克,绿豆50克,冰糖适量。百合、绿豆加清水适量煮熟,加入冰糖饮服,每日1剂。能起到润肺、养阴生津的作用。饮食中要注意食物温度和质地，保持口腔卫生，应少食多餐，每日4～5餐为宜。
增加饮水量，注意补充膳食纤维、镁元素和类胡萝卜素等的供应，能够降低炎症反应。
可以增加不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸的摄入，同样能够缓解、抑制炎症的发生。症状轻的慢性咽炎患者，可以采用一些中成药进行治疗，如蒲地蓝口服液、蓝岑口服液等。症状严重的患者，可以采用一些抗生素进行治疗，如头孢、罗红霉素等。有些患者还需要接受手术治疗。
慢性咽炎患者平时可以吃一些西瓜霜含片，帮助润喉清肺。平时要保持清淡饮食，忌烟酒，不能吃刺激性食物，也不能吃过于油腻或者太烫太硬，容易损伤黏膜的食物。
慢性咽炎和用嗓过度有关，还和免疫力低下等因素有关。平时可以多吃一些小米粥、南瓜粥、绿豆粥，既可以养胃，又可以帮助消化。保持规律作息，不熬夜。可以多喝一些消炎去火的金银花茶、罗汉果茶、大麦茶等。注意用嗓，说话要轻声细语，吃饭要细嚼慢咽。出门做好防护，戴口罩出门活动。多刷牙漱口，保持口腔卫生。
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