如何鉴别蜂胶的好坏

如何鉴别蜂胶的好坏,第1张

外观

不透明,呈固体状,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。质量较好的蜂胶,眼观不应发现蜂体肢节、木屑、麻丝和其它夹杂物。

颜色

呈黄褐色、棕色或灰褐色,有时带青绿色彩,少数色泽深者与黑色相近似。

香味

有令人喜爱的芳香气味,燃烧时发出珍贵树酯的芳香气味。用舌头品尝味微苦。

粘性

有粘性,用手搓握能软化。当温度在36℃时,蜂胶质软,用小棒搅动有粘性和可塑性。当温度低于15℃时,蜂胶变硬、变脆、易粉碎。温度达60~70℃时,蜂胶即熔化并分离出蜂蜡。

密度

密度较大,一般为1.112~1.136公斤/升,通常密度在以1.127公斤/升左右为好。人为掺杂蜂蜡或石蜡者使蜂胶密度降低。

纯度

将蜂胶溶于95%乙醇中应呈透明的栗色溶液,纯蜂胶眼观仅能发现颗粒状不溶物,不应有其它杂质。蜂胶夹杂赘脾蜡块者在乙醇中可见不溶团块。

(2)理化指标

我国蜂胶收购部门通常按蜂胶乙醇浸出物含量分级:精确称取蜂胶粉末2.5克于研钵中,用25毫升乙醇分次研成糊状并转入磨砂盖广口瓶中,冷浸24小时,用已称重的滤纸过滤,再用少量乙醇将不溶物洗两次,不溶物连同滤纸于45℃干燥后称重,计算蜂胶乙醇浸出物百分含量。

蜂胶乙醇浸出物含量<50%为等外品,含量在70.0%~74.9%为一级,含量>74.9%为特级。

本来就是这样啊,你应该写成。

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